大口吃肉不節食，45天輕鬆減肥二十斤

計劃好久的減肥，很多時候都終結在一頓火鍋或者烤肉上。那麼如果有人告訴你，大口吃肉也能迅速減肥，你心動嗎？

吃火鍋是為了更好的減肥呢|ω）

讓人變胖的是「升糖」的胰島素反應，「升糖」就是日常飲食中「葡萄糖」的攝入。而慢碳飲食「slowcarb diet」則是通過控制對胰島素的敏感性，達到減脂瘦身的效果。

慢碳飲食不同於生酮飲食「keto diet」，生酮的要求過於嚴格，如果沒有完全按照方式方法進食，可能會適得其反。慢碳飲食則讓我們在減肥這件事情上多了幾分自我色彩。

這本《The 4-hours body》是當年紐約時報的銷售冠軍，中文翻譯版為《每周健身4小時》。從中整理出了五大原則：

一、不吃「白色」的碳水化合物

體脂過高，體重超重的你是不是每頓飯的餐桌上都少不了碳水化合物的出現呢？而慢碳飲食則要我們從改變飲食習慣開始。米飯、麵食、粉絲等等是時候退出我們的餐桌了。那我們吃什麼呢？接著往下看。

二、重複固定的食譜

多吃肉肉！

那慢碳飲食每天吃什麼呢？我們可以分為三大類：肉類、豆類、蔬菜。這三類食物是慢碳飲食可以隨意攝入的，而我們最好每頓飯都要有這三類食物。火鍋和烤肉，都是慢碳飲食中比較不錯的用餐推薦。但是要注意搭配的蘸料不要出現芝麻醬和白糖類。

三、不喝任何含熱量的飲料

快樂肥宅水！

「奶茶一時爽，健身房裡跑到爽」。飲料既不解渴又含熱量高，當真是我們減肥路上的絆腳石。不過快樂肥宅水中有一個特例：零度可樂。實在是饞的不行就可以喝零度可樂呦，但是每日攝入不要超過400ml。

四、不吃水果和乳製品

不吃不吃就不吃！

是的你沒有聽錯，慢碳飲食中，不要吃水果，同樣也不要攝入各類乳製品。因為隱藏在水果中的是超高的果糖「fructose」。而乳製品中的乳糖.「lactose」也是我們會忽略的部分。而我們需要斷掉攝入體內的碳水化合物，所以這兩類食物就要從我們的餐盤中撤走。

五、每周一天cheat day

cheat day

「Cheat day」欺騙日是慢碳飲食中必不可少的一天。每周一次的欺騙日是為了防止身體的新陳代謝率降低，欺騙自己的身體日常所需要的熱量沒有變化，從而繼續正常運行。

做到這些，配合少量高質的運動，快速減肥還是很輕鬆的呢！