營養師：大豬蹄子不能祛斑抗衰老，這3種食物才真的讓容顏煥發！

說到抗衰老的食物，通常我們就會想到豬蹄，這是大家熟悉的不能再熟悉的了！可是，豬蹄真的能補充膠原蛋白、延緩皮膚老化嗎？

從分子量學看，即使豬蹄含有大量的膠原蛋白，但是因為是屬於大分子的膠原蛋白，所以就算我們吃進去，也只是轉變成了氨基酸，並不能變成皮膚上的膠原蛋白。並且豬蹄含有的脂肪很高，熱量驚人，就算吃豬蹄能美容，最後也可能會變成紅光滿面的胖子！！！

那麼哪些食物既能延緩衰老又不會增胖呢？那今天就給大家推薦3種：

1、小分子高膠原蛋白，非魚類食品莫屬

大家可以常吃魚類，尤其是深海魚類的魚皮、魚膠原蛋白、海魚皮提取的魚膠c粉等等，這些是夠幫助我們有效的延緩衰老，保持彈性、改善皮膚水分的，並且也能有效淡化斑點。

這是因為魚類含有一種脂肪酸，這種脂肪酸是皮膚保濕因子的生物活性物質，同時也是能夠消除皮膚瑕疵的修復膠原。

2、平時多吃新鮮的蔬菜水果，維c含量高的最佳

蔬菜和水果含有多種維生素成分，不僅能夠促進機體新陳代謝、延緩衰老，對於預防許多疾病都有積極的作用。

3、抵抗自由基的氧化作用，最強不過堅果

堅果裡的微量元素和不飽和脂肪酸的含量很高，還富含維e，具有強抗氧化性，保持青春活力效果非常好。此外常吃堅果，對於平衡體內激素水準以及維持皮膚的滋潤度都有重要作用。