這個南瓜自帶奶油味，你吃過嗎

酷暑配西瓜，初雪配炸雞， 和初秋最配的美食一定是南瓜啦，不管是蒸、煮、煎、炒、紅燒、油炸，都讓人情有獨鍾。尤其甜糯的奶油南瓜粥最是心尖愛，每次去韓國料理必然要「寵幸」它，如果奶油南瓜粥還是免費提供的話，嘿嘿老闆，麻煩給我一直續杯到飽！

說到南瓜，最讓人垂涎的還是有著阿根廷血統的奶油南瓜。蒸熟後自帶香氣，連空氣都是愉悅的奶香味，靠近一看，哇，還有少量奶油滲出，滴滴沁人。擁有了這顆南瓜的我，彷彿就擁有了全世界，有南瓜自阿根廷來，不亦悅乎~

C位出道的南瓜，抓緊來PICK它

奶油南瓜給人的第一感覺是個長相蘿莉的二次元的萌妹子。打開它那一刻，就能聞到到它清香的味道，顛覆了市面普通南瓜既面又無味的呆板形象，蒸熟後還會散發出縷縷奶香，奶油南瓜也因此而聞名。

不單有蘿莉的外表，內心更是強大

奶油南瓜除了蘿莉的外表，更重要的是它豐富的營養價值，內含胡蘿蔔素、維生素、果膠、鈣等成分，防癌、保護胃黏膜，降血糖降血壓，最最深得我心的是可以美容，常吃南瓜可以使肌膚豐美，尤其對女性有美容作用，這麼看來以後就可以南瓜配豬蹄，美味又美容。

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來自阿根廷蘿莉的真面目

阿根廷奶油南瓜是從南美洲引進的品種，一個瓜大概重1.5公斤左右。成熟的瓜表皮是淡淡的黃、果肉是橘紅色，因為奶油南瓜種植地多為光照充足，晝夜溫差大，因此積累了很多糖分，蒸熟後天然糖分會滲出，這也是為什麼會有奶油滲出的秘密所在啦，這種南瓜自然溫度下能保存6~8個月不變質。

想永葆蘿莉般的青春，它是最容易得到的美

最原汁原味的烹飪方法就是上鍋清蒸啦，可以奶油香味更好的發揮出來，萌趣橘黃的肉質輕輕的咬上一口，唇齒都被它軟，糯，香，甜肉質包裹，絕對可以稱得上是這個秋天最 溫暖的香甜。來來來，吃完這一個瓜，還有三個瓜~

除了清蒸外，還可以做奶油南瓜羹、南瓜湯、南瓜派，蒸煮煎炒非常百搭。

對於寶媽們，奶油南瓜口感軟糯，給寶寶作為輔食也是不錯的選擇。

對於正在瘦身的朋友，南瓜中含有豐富的膳食纖維，容易有飽腹感，而且南瓜和水果一樣，糖分不容易直接轉變為脂肪，所以來一份南瓜沙拉不僅瘦身還可以美容，一舉兩得。