今日小知識
優酪乳能減慢血糖上升，減少脂肪囤積，改善腸道健康。
優酪乳又甜，又奶。為何能瘦身？
很多小夥伴還是沒想明白，所以我們先簡單和大家說道一下。
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優酪乳瘦身有三個原因：
維持健康的消化系統
腸道內有足夠的有益乳酸菌可抑製腸內有害的細菌，維持身體腸道菌平衡，健全消化系統。
減少膽固醇囤積
過多的膽固醇會造成動脈血管硬化，若消化道內有足夠乳酸菌，則會和膽固醇沉澱排出，有助於減少膽固醇。
提高身體的代謝力
乳酸菌可使腸道變乾淨，提高肝、腎機能，搭配新鮮蔬果，水分代謝率更加活絡，可改善身體浮腫。
既然優酪乳如此有利於減肥，為什麼很多小夥伴天天喝，還是毫無懸念的胖了？
其實正確喝優酪乳的姿勢還是有很多的。
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選擇低熱量優酪乳
最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳，雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃鬱醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖酸。
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優酪乳也可以溫熱喝
營養專家指出，優酪乳是可以溫熱後飲用的。說優酪乳不宜加熱，是擔心殺死優酪乳中最有價值的乳酸菌，它的作用是產生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑製腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素。若隻把優酪乳進行加溫處理，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。因此說優酪乳是可以加溫後飲用的。可以把優酪乳連袋放入45度左右的溫水中緩緩加溫，隨之加溫晃動，等奶袋手感溫熱了，就可以飲用了。
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喝得要適量
涼優酪乳減肥堪稱「百無一害」，但不代表喝多少都不會胖。它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。為此，飲食要控制。
建議早上一杯牛奶，晚上一杯優酪乳是最為理想的。但是有些人特別喜愛優酪乳，往往在餐後大量喝優酪乳，可能造成體重增加。這是因為優酪乳本身也含有一定熱量，飯後喝優酪乳就等於額外攝入這些熱量，引起體重上升。因此。除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1到2杯優酪乳（125到200毫升）為好，最好飯後半小時到一小時飲用，可調節腸道菌群，對身體健康都有利。
下面為大家推薦幾種方法：
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黃瓜+優酪乳
黃瓜和優酪乳都是人所皆知的美容減肥食品。有很好的瘦身效果，它們的熱量也都很低，所以黃瓜和優酪乳，可全天候充足供應，餓了就吃一點兒，但不應過多。此外還要注意多喝水。
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蘋果+優酪乳
用蘋果和優酪乳來代來做代餐，如果你想喝果汁的話，也可以用蘋果榨汁在加入優酪乳做代餐。
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紅糖+優酪乳
在每杯優酪乳中加入2克紅糖，攪拌後喝，可以調整腸內環境，促進排便，同時脂肪也更容易燃燒。
青木瓜+優酪乳
用青木瓜去皮，切成小塊，再榨汁，調入優酪乳飲用不僅可以減肥，還有驚人的豐胸效果。
減肥餐
第一天
早餐：全麥麵包2片+蘋果1個+堅果50克
午餐：自製優酪乳1杯+外賣炒麵半份
晚餐：自製優酪乳1杯+白粥1碗+青菜1份
第二天
早餐：全麥麵包2片+自製優酪乳1杯
午餐：自製優酪乳1杯+雜糧包一個
晚餐：自製優酪乳1杯+青菜1份
第三天
早餐：全麥麵包2片+自製優酪乳1杯
午餐：自製優酪乳1杯+雜糧包一個
晚餐：雜糧粥+蘋果一個
第四天
早餐：全麥麵包2片+自製優酪乳1杯
午餐：自製優酪乳1杯+雞蛋2個
晚餐：自製優酪乳1杯+水果一份
第五天
早餐：全麥麵包2片+自製優酪乳1杯
午餐：白粥+蔬菜+蛋白2個。
晚餐：自製優酪乳1杯+玉米一個。
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