有沒有和姍姍一樣喜歡喝維他檸檬茶的朋友,姍姍發現這款茶真的有毒,越喝越好喝,喝到後面有種停不下來的感覺。之前在網上看上檸檬茶的果凍,開開心心的買了很多。等了很久的快遞,到了立馬就拆了,吃了發現味道根本不對啊。仔細看才知道,不是同一個牌子的,只是包裝做得很像,那種失望感,你們懂吧。
夏日Q彈冰爽檸檬茶果凍,在家自己做,一口鍋就能搞定的甜品
後來姍姍就想,其實做果凍多簡單呀,自己在家也可以做,乾嘛要出去買呢。那接下來姍姍就教你們,正宗的檸檬茶果凍的做法。我們需要1包檸檬茶,和一袋吉利丁片。吉利丁片是一種從動物身上提取的膠質,是可以食用的,對身體沒有害處,在超市和網上都可以買到的。
【檸檬紅茶果凍】
食材清單:檸檬紅茶(1瓶)、吉利丁粉(10克)。
製作步驟:
1、我們的食材還是比較簡單的,只需要一袋檸檬紅茶和吉利丁粉就好了,製作方法也是特別簡單哦。沒有吉利丁粉,用吉利丁片也可以,吉利丁粉要更方便一點哦。
2、先把吉利丁粉放在溫水裡攪拌開,把檸檬紅茶倒進碗裡,把化開的吉利丁粉倒進檸檬紅茶裡,攪拌均勻後,放進微波爐裡加熱30秒。
3、加熱好取出來攪拌均勻,看看裡面有沒有顆粒,要是還有顆粒,再放進去加熱30秒,然後等它冷卻後,放進冰箱裡冷藏兩個小時。
3、吉利丁片的話,需要先用冷水泡軟,然後把檸檬茶倒進奶鍋裡,小火加熱,放入泡軟的吉利丁片,慢慢攪拌均勻。
4、加熱至吉利丁片融化以後,就可以關火倒出來了,倒在碗裡,然後等它冷卻後,放進冰箱裡冷藏兩個小時。
5、冷藏兩個小時已經凝固了,可以取出來,用刀切成小塊,用杓子挖著吃,還可以加上一些檸檬紅茶,或是水果搭配一起吃。
【姍姍有話說】:
1、吉利丁片是一種從動物身上提取的膠質,是可以食用的,對身體沒有害處,在超市和網上都可以買到的。
這道好吃美味的檸檬紅茶果凍大家都學會了嗎?是不是很簡單呢,喜歡的朋友動手做起來哦。還有什麼不懂的問題,歡迎在下面留言提問哦;大家一起來交流討論,姍姍也很歡迎大家來交作業哦。這期美食就到這裡結束了,下期再和姍姍一起討論吃什麼吧。
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