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7種自製檸檬水果茶健康又營養 滿足你的味蕾

1.草莓檸檬汁食材:兩枝薄荷、100克草莓、1顆黃檸檬、750毫升克非爾奶酒步驟:先將水果洗凈之後去果核,再切片。在克非爾奶酒中加入檸檬、草莓切片和薄荷葉,於冰箱冷藏半天即可。

2.羅勒檸檬汁食材:150毫升氣泡水、3片黃檸檬、3片綠檸檬、接骨木莓糖漿步驟:用小鍋加熱糖漿,加入接骨木花不斷攪拌,煮沸後將混合物倒入小漏杓中過濾。待冷卻後放入檸檬切片再加氣泡水即可。

3.櫻桃檸檬汁食材:30顆去核櫻桃、 2顆綠檸檬、1升氣泡水、4杓蜂蜜步驟:首先在檸檬汁中倒入蜂蜜,之後將一半櫻桃放入容器中搗碎,再將其分為4份倒入不同的瓶中。氣泡水加蜂蜜檸檬汁倒入放有櫻桃果醬的瓶中,放入冰箱冷藏1小時。最後將剩餘櫻桃和檸檬切片放入瓶中即可飲用,喜歡冰鎮飲料還可以加冰塊。

4.西柚檸檬汁食材:1顆黃檸檬、1顆青檸、1顆西柚、兩杓龍舌蘭、氣泡水步驟:檸檬切片後,將檸檬和西柚榨成汁,在果汁中倒入2杓龍舌蘭和350毫升氣泡水。冷藏過後風味更佳。

5.檸檬綠茶食材:3袋檸檬綠茶茶包、1升氣泡水、糖步驟:用氣泡水泡茶包,加入少許糖,在冰箱中冷藏後,放入冰塊。

6.生薑青檸茶食材:100毫升蔗糖糖漿、12片薄荷、兩顆青檸、100克新鮮覆盆子、生薑、1升氣泡水步驟:先將甘蔗糖漿倒入平底鍋中,生薑去皮後切成1厘米的生薑段。待糖漿煮沸後,熄火,再往鍋裡放入薑段和薄荷葉,然後蓋上鍋蓋靜置10分鐘。將覆盆子榨汁後過濾掉果渣。然後將果汁倒入杯中加氣泡水,再擠入檸檬汁。等甘蔗糖漿冷卻後倒入之前所調的混合果汁,加檸檬切片和覆盆子後,輕輕攪拌飲用,味道更佳。

7.超級水果茶食材:40毫升果醬、檸檬汁、冰塊步驟:將果醬和檸檬汁攪拌後混合在一起,加入冰塊即可。(實習編譯:張杪杪 審稿:趙怡蓁)

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