每日最新頭條.有趣資訊

補血養顏的紅棗當歸排骨這樣做,簡直是保養聖品

當歸是葯膳中最常用的中藥之一,具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的作用。能主治血虛諸證、月經不調、經閉、痛經等諸症。想要燉一鍋滋陰潤燥,調經養顏、補血護膚的紅棗當歸排骨湯,這個湯除了放了排骨外,加了紅棗,當歸,枸杞,都是有補血養顏,通調氣血的作用,可以說是女性的保養聖品,食療遠遠好過去買市面上的保健品或藥品。

做法一,食材:排骨200g,紅棗10顆,當歸5g,枸杞5g,鹽適量。1:排骨洗乾淨放入燉盅內,枸杞和紅棗,當歸片洗乾淨。2:把紅棗用剪刀兩邊開口,把紅棗,當歸,枸杞放入燉盅,加適量水。3:鍋中放水燉盅放入鍋中,水開後轉小火燉1.5小時。4:燉好後加入適量鹽調味,即可。

做法二,食材:排骨400克,紅棗15顆,當歸10克,枸杞10克,鹽,清水。1:將排骨洗凈剁成小段備用,生薑洗凈表面泥沙切成片。2:當歸用小毛刷刷洗掉表面泥沙,切成小段備用。3:枸杞用清水略微沖洗,紅棗洗凈切成兩半去掉棗核。4:接著將所有食材放入燉盅,加入適量清水。5:在電燉鍋倒入少量清水,放入蓋好蓋子的燉盅。6:選擇燉煮功能燉上一小時半即可,加入食用鹽調味。

做法三,食材:豬大排200g,當歸15g,棗(鮮)15g,食鹽。1:燉鍋開大火預熱,把燒開的水倒入預熱好的燉鍋。2:排骨洗凈過熱水燙去血水備用,把燙過熱水的排骨撈起放入燉鍋裡。3:放入洗凈的當歸、枸杞、紅棗,調入少許的鹽。4:最後蓋上蓋子大火燉1個半小時即可出鍋。

做法四,食材:排骨300g,紅棗8顆,油,鹽,枸杞,當歸,薑,白醋,小蔥。1:海帶冷水泡發洗凈,切三角形狀。2:排骨洗凈放入鍋中,加入薑片和當歸(排骨可以先焯水)。3:加入紅棗、枸杞、適量水(冷水一次加足)4:放入排骨,電飯煲開調到2個小時燉湯的功能。5:準備好白醋(醋在排骨煮開了後加入),蔥花切細段出鍋再放即可。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團