一個壞習慣，讓膽結石的發生率高出數倍！

如是所說，在你堅持不吃早飯的時候，你的膽做好面對後果的準備了嗎？

為了多睡會，上班3年來，詹靜（化名）幾乎沒吃過一次早餐。

很長時間裡，她常常腹痛，不過卻沒當回事，總是吃點胃藥，扛過去。

直到最近，實在疼的受不住，詹靜才到醫院，一檢查，麻煩大了：膽囊裡結了好大一塊石！

一、膽結石來襲

你是否和詹靜一樣，屬於「堅持不吃早飯」族？

要注意了：根據臨床統計，90%以上的膽結石患者是不吃早飯或少吃早飯的人。

為什麼不吃早飯會使膽結石的發生率增高？

先記住一個「前情提要」：經過一夜的睡眠後，膽部會貯存一定量的膽汁。

當堅持吃早飯時，食物的消化過程會促進部分膽汁流出，降低夜裡貯存的膽汁的黏稠度，進而減少膽結石的發生率。

若長期不吃早飯，膽汁濃度不斷升高，會帶來兩個不利影響，大大增加膽結石的發生率：

1 、有利於細菌的繁殖，使膽結石易發生；

2 、膽固醇無法隨膽汁排出，導致膽固醇過度飽和，引起膽固醇沉積，逐漸形成膽結石。

因此，為了膽的健康，一定要堅持吃早飯，並且盡量在起床後1小時內進食。

生活的「結」，膽中的「石」。生活中還有許多壞習慣會誘發膽結石。

二、病因

1 、吃飯不規律，除不吃早飯外，餐後吃零食、常吃夜宵、過度飢餓等，都會增加膽結石的發生率。

2 、肥胖，愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的食物。研究發現，體重超過正常標準15%的人，發病率比健康人高5倍。

3 、運動和體力勞動少，膽囊肌的收縮力下降，延遲膽汁排空，造成膽汁淤積。

4 、喝酒抽煙，通宵熬夜，生活工作壓力大，煩躁易怒。

5 、過用雌激素產品和避孕藥物，體內雌激素水準過高，影響膽囊收縮功能，不利膽汁排泄。

三、病症

顧名思義，膽結石的特徵性癥狀就是膽道系統出現了大小不一的「石子」。

按發病部位，膽結石分為兩類：膽囊結石，肝膽管結石。

1 、膽囊結石

其癥狀取決於結石的大小和部位，以及有無阻塞和炎症等。部分膽囊結石患者終身不會出現癥狀。

1）結石較大時，患者的中上腹或右上腹有悶脹不適感，出現噯氣、厭食等消化不良癥狀；

2）結石較小時，會阻塞膽囊管、膽總管等器官，引起膽絞痛、梗阻性黃疸、膽囊積水等；

3）出現急性感染時，可出現中上腹及右上腹壓痛、肌緊張等癥狀。

2 、肝膽管結石

近年來，肝膽管結石的病例越來越多，以左葉肝管居多。患者的平均年齡比膽囊結石患者低。

1）典型表現為「三聯征」：腹痛，寒熱，黃疸；

2）自幼年起，患者常有腹痛、發冷、發熱、黃疸等癥狀；

3）肝功能受到損害，會出現多種肝功能異常；

4）併發症多且嚴重，常見有化膿性肝內膽管炎、肝膿腫、膽道出血等。

四、健康方道

治療膽結石時，要根據病情選擇治療方法：手術治療，非手術治療，或兩者相結合。

同時，辨明病因，對因治療。另外，患者要注意飲食，合理用藥。

五、葯食同源

1、金錢開鬱湯

配方：金錢草30克，柴胡、白芍、枳殼、海螵蛸、浙貝母各10克，鬱金6克，甘草3克。

製法：將上述藥材用水煎煮，去渣取汁。每日1劑，分3次在飯後服用，連續用藥1個月為1療程。

功效：疏肝利膽，化石排石，和胃抑酸。

2、玉蒲茵陳茶

配方：玉米須、蒲公英、茵陳各30克，白糖適量。

製法：玉米須、蒲公英、茵陳除雜洗凈，加水適量，煎煮30分鐘，取汁調入白糖，分頓飲服。

功效：清熱利濕，消炎利膽。

3、金夏茶

配方：夏枯草15克，茶葉2.5克，金錢草30克。

製法：三味同入茶杯，開水沖泡，10分鐘後，代茶頻飲。

功效：消炎利膽，清肝。

六、預防保健

1 、一日三餐，規律進食，堅持吃早餐，不要過度節食，避免長時間空腹。

2 、戒煙酒，勿食辛辣刺激食物；烹調時，少用煎、炸，多採用煮、燉、清蒸。

3 、控制飲食，避免發胖，少吃高脂肪、高膽固醇、高糖的食物，如動物內臟、肥肉、蛋黃等。

4 、加強體育鍛煉，晚上不要熬夜，不要憋尿。

5 、飲食要均衡，多吃富含膳食纖維的蔬菜水果，合理搭配主食、肉、蛋、奶的比例。