小雪至，話養生

今日 · 小雪

2018年11月22日 / 農曆戊戌年 十月十五

《月令七十二候集解》曰：

「十月中，

雨下而為寒氣所薄，

故凝而為雪。

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小雪

小雪，是二十四節氣中的第二十個節氣。

公曆每年的11月22-23日，太陽達到黃經240°，此時稱為小雪節氣。進入該節氣，中國廣大地區西北風開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過於寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。

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小雪·民俗

醃臘肉 民間有：「冬臘風醃，蓄以禦冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降，氣象變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃糍粑 糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝，糍粑祿祿燒」，就是指的祭祀事件。

早臥晚起、注意保暖 冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，萬物活動趨向休止，因此要養精蓄銳，為第二年春天做準備。早臥晚起，睡眠充足。外出時，體質弱的人最好穿高領而且護腰的服裝。注意腳部的保暖，堅持用溫熱水洗腳、按摩和刺激雙腳穴位，以促進血液循環。每天堅持步行半小時以上，做好禦寒保暖，防止感冒的發生。

多食潤肺生津食品 到了冬季，人們普遍感到口、鼻、皮膚等部位有些乾燥。中醫認為，肺與季節的關係十分密切。因此，宜多食用具有潤肺生津作用的食品。適合冬季食用的食品：暖性的肉食有牛肉、雞肉、羊肉、蝦肉等；蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、蔥、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等；水果有梨、橘子、柚子等；還有栗子、紅糖、糯米、牛羊乳、松子等。

多喝雞湯 預防支氣管炎 冬天是支氣管炎的高發季節，其預防辦法之一是喝雞湯，尤其有益於兒童。據分析，雞類脂肪具有增強支氣管黏膜分泌和化痰的作用。冬季由於氣候乾燥，不少人嘴唇乾裂，易患口角炎，這是因為缺乏維生素B2所致。動物的肝、腎、心等內臟所含的維生素B2很多，當然還有瘦肉、禽蛋、牛奶、胡蘿蔔、綠葉蔬菜等。

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