常吃萵苣好處多，但2種人不能多吃，很多人不清楚，大家來了解下

萵苣是春秋冬三個季節常見的蔬菜之一。莖和葉一起食用。因此富含營養成分，口感清脆。它既是營養蔬菜又有某種藥用價值。

萵苣的好處：

1減肥

萵苣含水量高，含有大量膳食纖維，脂肪和熱量低，鉀含量高。通便利尿、清腸排毒，起到減肥的作用。

2增加食慾

萵苣的莖葉有萵苣素，其味苦，刺激胃液分泌，促進消化，增進食慾。

3降低血糖

萵苣具有較高的煙酸含量，增強胰島素的作用，具有調節血糖水準的能力，並可降低糖尿病的發病率。糖尿病患者經常吃萵苣，改善葡萄糖代謝的功能。

4清腸通便

新鮮的萵苣含有大量的膳食纖維和水，促進腸道蠕動，加速食物消化，幫助排便，防止便秘。

5鎮靜安眠

萵苣葉的乳狀汁液有一種甜而苦的成分，菊糖類物質，具有鎮靜和安眠的作用。

以下人不適合吃萵苣：

1脾胃虛寒不宜多吃

萵苣是一種生冷食物，刺激胃液的分泌。

2月經期婦女不宜吃

萵苣性寒，月經期婦女吃引起行經不暢，月經不調，加重痛經癥狀。