我們把心愛的人稱為「心肝寶貝」，說明了肝臟的重要地位。肝臟作為人體內最大的內臟器官，擔負著排毒、造血、分泌膽汁等諸多功能，可以說是人體的化工廠。
中醫認為「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎。」春氣通肝，在春天養好肝的話，可以為接下來的三季打下一個良好的基礎。
因為肝這個「化工廠」的工作量很大，所以很容易超負荷工作，受到一些傷害。平日裡要多注意生活各細節，養肝護肝。
肝的喜惡我們要知道。
肝喜「甘」
春天養肝就要少酸多甘。平時我們所說「酸入肝、甘入脾」，那麼春天養肝為什麼又要「多甘」呢？因為春天肝氣旺盛，如果此時再增酸，就會「火上澆油」，所以這個時候應該省酸增甘，達到肝、脾的平衡。
這個「甘」可不是通常認為的甜味。中醫認為：五穀為甘。只要沒有酸苦辣等其他味道，又帶點甜的口感的食物，都可以算甘味。比如大棗、山藥、小米、蕃薯、玉米、扁豆、胡蘿蔔、南瓜等都是甘，平時日可以適當多吃點。
肝喜「青」
青色入肝經，綠色食物可以促進肝氣代謝和循環，有助減輕疲勞，疏通肝經，舒緩肝鬱，平時多吃一些綠色食物，比如芹菜、菠菜、黃瓜、捲心菜、西蘭花、青蘋果等，能起到養肝護肝的作用。
我們都知道綠色養眼，而眼和肝關係密切，肝開竅於目，肝的經脈聯繫到眼睛。平時多走入自然，多看綠色植物，在養眼的同時也可以護肝。經常閉目養神，也有助於肝臟的修養。
肝喜「動」
流水不腐戶樞不蠹，在春天這個陽氣升發的季節，經常進行戶外運動，能夠有助於肝氣的暢通。保持1周5天，一次30分鐘的有氧運動，能讓肝臟得到充足的氧氣和血液滋養。運動減少肥胖，消除多餘脂肪，也有利於減輕肝臟的負擔。
而運動當中排出的汗液，能夠排出身體的毒素，減輕了肝臟的工作量。
瑜伽、慢跑、快走、爬山、太極拳等運動都是非常有利於養肝的。
肝怕「怒」
不僅「怒」傷肝，鬱悶、悲傷、煩躁、焦慮等不良情緒，都傷肝。經常情緒起伏不定也會對肝造成不好的影響。肝氣鬱結會導致情緒低落、食欲不振、月經不調、兩肋疼痛、背部刺痛等。七情之中最不利於肝的就是怒。
但是喜怒哀樂人人都無法避免，要護肝，就要學會
製怒
，即控制怒氣。就算生氣，也不要超過3分鐘。
平時要盡量保持心情的平和，不要大喜、大悲、大怒，笑口常開、凡事看開，是熄滅肝火的最好方法。
肝怕熬夜：
熬夜傷肝，不用再多說了吧。優質的睡眠、充足的睡眠時間，是一個好肝臟所必需的。當肝臟工作了一天之後，睡眠給了它很好的修整機會，乘此機會，它可以對受損的肝細胞進行自我修復。
晚上11點到次晨3點，是身體自身的養肝時間。如果此時你還在熬著夜，那麼肝臟也不得不被動「加班」，無暇修復自身問題。久而久之，漏洞就越來越大，直至出現肝損傷、肝功能障礙。
而肝臟出現問題之後，又會影響睡眠質量，導致失眠、多夢、易醒，如此一來，形成惡性循環。每熬一次夜，肝臟可能需要7天來恢復正常的機能。
如果在夜裡1點或3點這兩個時間段醒來，意味著肝火太旺或者肝的排毒功能下降，肝出現了問題。希望要有所重視了。
肝怕「乾」
水是生命之源。我們的身體器官都不喜歡乾燥缺水的環境，肝臟也不例外。如果身體缺水嚴重，血液粘稠度就會上升，血液流速減慢，在肝臟中的毒素就會堆積。而春天又很容易乾燥缺水，及時補充水分，促進血液循環，加速肝的解毒、排毒速度，減少肝臟負擔。
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