牛肉胡蘿蔔餡餃子

公開日: 2018-12-18

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冒刷

牛肉增肌，胡蘿蔔增加維生素，二者搭配恰巧味道也有火花

難度：配菜(中級)	時間：30–60分鐘
主料
餃子皮1kg	牛肉500g
胡蘿蔔三根	雞蛋一個
橄欖油適量	大蔥兩棵
白鬍椒粉一小杓	生抽三大杓
鹽少許	耗油適量
薑一小瓣	蒜一大瓣
料酒一杓	蠔油兩杓
糖1.5杓	芝麻油五六滴

牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法步驟

1.準備所有的材料，除了橄欖油和芝麻油

2.打入雞蛋，一個方向攪勻

3.加入熱鍋的橄欖油和芝麻油，一個方向攪拌均勻上勁即可

小貼士

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