[桃膠皂角米銀耳糊]
銀耳號稱「窮人的燕窩」，可益氣清腸、滋陰潤肺，長期食用可以祛斑，孕婦、寶寶和哺乳期的媽媽也都可以食用。皂角米俗稱雪蓮子，是皂莢的果實。具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效,香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。枸杞，養肝明目，潤肺止咳。紅棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。這幾樣搭配在一起，各種滋潤，特別適合秋季養生。以前我也愛燉銀耳羹，但是每次燉一大鍋吃不完，總會浪費，由於比較黏稠，也容易糊鍋。用破壁機將全部食材扔進去，打碎後也能保留營養，想吃多少打多少，特別方便呢，口感也很不錯。
材料：銀耳 15克皂角米 15克枸杞 20顆紅棗 20克冰糖 30克水 700ml
步驟：
1.準備材料
2.倒入全部食材。
3.倒入700ml水
4.選擇濃湯功能。
5.杯內開始加熱
6.在30分鐘後，銀耳羹已經非常細膩，這個時候可以提前結束濃湯功能。
7.滿滿的膠原蛋白。
[小吊梨湯]
夏秋更替。來一碗小吊梨湯最適合不過，小吊梨的湯耗時較短，做起來也很方便，煮出來的銀耳脆中帶糯，我是非常喜歡。
材料：雪梨 1個 銀耳 1朵 紅棗 幾個 冰糖 適量 枸杞 適量
1.將銀耳提前泡發。
2.盡量撕得細碎些，放適量的水。
3.煮開後，中火煮25分鐘。
4.雪梨用淡鹽水搓洗乾淨，削皮去心切塊，皮留著。
5.倒入銀耳羹中。
6.梨和皮同煮可以增加梨湯的濃稠度和顏色。
7.倒入紅棗，也可以放山楂，蓋上蓋子再煮25分鐘。
8.放枸杞再煮5分鐘，即可關火。
9.美味又營養，做起來還挺簡單呢。
[三豆豆漿]
進入秋天，氣候越來越乾燥了，皮膚、嘴唇和咽喉表皮細胞更易丟失水分，而豆漿含有大量水和蛋白質，有條件的朋友建議每天喝上300毫升，天天喝豆漿，就需要變換著口味，才不會厭倦，營養也更加的全面。
豆漿具有低熱、低糖、低脂肪、零膽固醇的『三低一零』特點，還含有不飽和脂肪酸、植物固醇等。 長期飲用豆漿，能減少膽固醇吸收，對高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用，有助於降低心血管疾病風險。
黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物，它的蛋白質的品質和蛋、奶食物中蛋白質相似，而它的蛋白質含量超過肉類、蛋類，約相當於牛肉的兩倍，雞蛋的兩倍半， 因此，科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫。黃豆中的脂肪含量達18%，以不飽和脂肪酸居多，品質好，溶點低極易消化吸收，還含有豐富的必需脂肪酸和亞麻油酸 ，是人體維持健康不可缺少的。
黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地抑製血液中的膽固醇，從而預防肥胖與一些慢性病。黑豆不僅能夠促進腎臟的功能，更具有提高水分代謝以及血液循環的作用。黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能夠預防氧化脂肪的發生，這些作用能夠強化血管，並增強血管的彈性。
紅豆富含鐵元素，可使女人氣色紅潤。多吃紅豆，有補血、促進血液循環的效果，兼具補充經期營養、舒緩經痛的作用，非常適合「宮寒女」食用，常食可讓女性遠離宮寒的折磨。紅豆含有豐富的B族維生素與皂苷，不但能夠減少脂肪囤積，還能夠排除體內多餘水分，對於臉部浮腫或下半身水腫型肥胖有改善效果。紅豆含有相當多的鐵，是很平民化的補血佳品，對臉色蒼白的女性尤其有幫助，常吃可使肌膚紅潤。
材料：黑豆 25克 紅豆 25克 黃豆 25克
步驟：1.準備材料。
2.洗凈後浸泡1小時。
3.連同泡過的水，一起倒入豆漿機中，補充水蓋住最低水位線。
4.開啟五穀豆漿模式。
5.有營養的三豆豆漿搞定了。
6.我現在已經習慣了喝豆漿不加糖。
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