自製酸中帶甜的金桔蜜餞，既可以當零食吃，還可以泡成金桔茶喝

金桔富含大量的維生素C，並且金桔皮的營養物質比金桔肉還多，吃的時候我們可以連皮一起吃。

今天跟大家分享金桔蜜餞的做法，做出來的金桔蜜餞很有嚼勁，特別好吃。

金桔蜜餞

步驟

1、金桔打花刀

2、鍋中倒入冰糖，清水，中火熬至冰糖融化

3、倒入金桔，大火燒開轉小火，熬至糖漿粘稠

4、加入鹽，即可食用

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