最近正值換季,又將迎來鼻炎咳嗽高發期先別急著吃藥,張老師今天就教你一個食療方,來緩解鼻炎。金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔類中名列前茅,同時它還有抗炎、祛痰、抗潰瘍、助消化、降血壓,增強心臟功能和理氣止咳等功效,還有以下幾種功效:
美容護膚
金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
開胃生津
金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。
預防慢性病
金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
該如何做呢?方法如下:
1、用小刀把金桔劃十字花口,或對半切開去籽。
2、檸檬洗凈後切開榨汁,鍋裡倒入清水和冰糖,小火煮至冰糖融化後倒入金桔,小火煮開後,改用大火煮半小時至金桔變軟、表皮呈半透明,倒入準備好的檸檬汁攪拌即可關火,熄火後可根據個人口味適當添加蜂蜜,待晾涼後裝入乾淨的容器密封保存,隨吃隨取