每日最新頭條.有趣資訊

被欺騙多年的這3種「健康食品」,不僅坑錢還損健康!

我國的生活水準不斷的在提高,

肥胖和超重的人群也日益升高,

也給我們的身體健康帶來了很多問題。

人們對飲食健康的需求也越來越高,

為了吸引更多的消費者,市場上越來越多的食品貼上了健康、營養的標籤,如無蔗糖、高膳食纖維、零脂肪、量熱量、非油炸、不添加防腐劑等,號稱健康食品也紛紛進入我們大眾的視野,讓人眼花繚亂。

可是對於這些號稱「健康食品」你真的懂嗎?

如果你真的信了,那你就上當啦!

不含蔗糖≠無糖

無蔗糖,就是不含我們平時吃的白砂糖。

很多健康食品的包裝上都會寫著「無蔗糖」這種食品,很容易吸引患有糖尿病的病人、中老年人、還有肥胖者的青睞;可是,這卻是一個大陷阱。

我們在購買無蔗糖食品,是為了控制血糖,可是能讓血糖的快速上升的不僅是蔗糖;還有葡萄糖、麥芽糖、果葡糖漿、糊精……個個都比蔗糖有過之而無不及。

雖然那些食品標註著不添加蔗糖,但還是可以添加其他的糖,因此「無蔗糖」不等於「無糖」食品,千萬不要誤解!

很多人認為「無蔗糖」食品就是「無糖」食品;糖尿病患者一旦吃了這樣的食品,反而會引起血糖升高,造成的後果不堪設想。所以,這些所謂的「無蔗糖」食品,不僅糖尿病人不能吃,正常人多吃了也難免會發胖哦。

「高膳食纖維」餅乾讓你越吃越胖

我們都知道,多吃粗糧對身體好,特別是對於需要減肥的肥胖朋友,粗糧的高膳食纖維不僅可以促進腸道蠕動,而且有強烈的飽腹感,簡直就是減肥佳品。

可是現代人嚴重缺乏膳食纖維,就有許多粗糧、雜糧、高纖維餅乾號稱含有大量的膳食纖維,甚至宣稱,纖維含量到達10%,看起來很健康,讓人動心。

但是,你不知道的是,粗糧主要含的都是不溶性纖維,吃起來特別粗糙,口感一般都不太好,含3%的纖維已經有渣嗓子的感覺了,更別提10%了。

為了達到酥脆的口感,讓它更好吃,這類的食品中,往往就會加入大量的糖或是油脂,弄些纖維餅乾,100 克裡有 30 克的脂肪,一塊餅乾吃下去,三分之一都是油。

在你還未享受粗糧帶來的福利時,你就攝入了大量的油脂,而且往往還含有不少反式脂肪酸,可使血液膽固醇增高,從而增加心血管疾病發生的風險,可謂得不償失了。

所以,那些標榜「高纖」的食品不一定健康。

3、不添加防腐劑反而要小心

那些標註著」不添加防腐劑」等字眼的食品受到很多人青睞,很多人認為不添加防腐劑的產品應該更健康。

其實不然,不添加防腐劑未必更健康,很多醃製品、醬、鹹菜、蜜餞果脯等常宣稱不含有防腐劑的食物,大部分都伴隨著高鹽或高糖,用大量的糖、或鹽醃製食物來延長保存的時間,特別是那種鹹味特濃,甚至再加糖掩蓋的產品。

稍不注意攝入過量的鹽或糖帶來的危害,後果可比那百分之零點幾的防腐劑來得更糟。

所謂號稱「零脂肪」「無蔗糖」「非油炸」的「健康食品」未必健康:

「零脂肪」乳酸飲品普遍存在高糖問題;

「無蔗糖」食品中可能含有其它糖;

「非油炸」食品也並不一定低脂。

提醒大家,號稱「健康食品」並不一定就更加健康,切記盲目跟風,在選購的時候,而應該更多地關注產品配料、成分、配方,將其與普通食品仔細對比,探究差異在哪,才是正解。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團