夏日不可錯過的港式甜點，酸甜可口，清涼解暑，富含維生素

各式各樣的甜點總是很多小朋友和女性朋友們的最愛，夏天稍微冰鎮一下，清涼解暑，香甜可口，吃上一碗也是非常幸福的。今天就分享大家一個夏天不可錯過的港式甜點——楊枝甘露。楊枝甘露是由西柚、芒果和西米為主要食材做成的甜點，不僅香甜好吃，而且營養豐富，含有豐富的維生素等營養成分。Q彈的西米加上酸甜的西柚果肉和芒果肉，吃上這麼一碗，真是太滿足了。接下來小編就把這款甜點的做法分享給大家，喜歡的朋友們一起來看一下吧。夏日不可錯過的港式甜點，酸甜可口，清涼解暑，富含維生素。

【楊枝甘露】

食材：芒果、西柚、西米、椰漿、白砂糖。做法步驟：

第一步：芒果去皮去核，一半的芒果切成小粒，另一半放到攪拌機中加入椰漿和白砂糖攪打成芒果椰漿，然後過篩一下；西柚取出果肉掰成小塊備用。

第二步：西米洗乾淨，開水下鍋煮熟，大約煮1分鐘，中途要不時的攪拌一下，以免粘鍋，關火之後繼續燜5分鐘，煮至西米中間沒有白點撈出過涼水。

第三步：準備一個杯子或者碗，先放上西米，然後倒入芒果椰漿，表面裝飾上水果粒，放到冰箱冷藏半個小時即可食用。

這樣做好的楊枝甘露非常的清涼解暑，很適合夏天食用，酸酸甜甜，非常的美味，好看又好吃，喜歡的朋友們趕緊試試吧。

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