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吃膩了中餐的孩子們總是期待能有一份快餐擺在桌前,炸雞、漢堡、披薩、薯條這些貌似不利於將康的美味,都是很多寶寶的摯愛!~
但快餐雖美味,吃多了畢竟不好。但孩子們愛吃,家長們一旦拒絕買給她們,孩子便會大哭大鬧,這可愁壞了媽媽們。
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這個讓大多數寶媽們愁壞腦袋的問題,在小編這裡根本不叫事兒,今天,小編就要教大家做一道營養健康又美味的迷你水果披薩,不僅孩子們會愛不釋口,就連大人們也對它的口感欲罷不能!~
不僅如此,更重要的是,這道美味披薩從醒面到烹飪完畢只需要十幾分鐘即可,兩口一個的水果迷你披薩還不趕緊學起來?
繽紛水果披薩
食材:高筋麵粉80g、清水40ml、酵母1.5g、沙拉油10g、細砂糖5g、馬蘇裡拉乳酪適量、芒果、小黑提、小番茄、火龍果
做法:
1.將適量酵母、細砂糖、清水和沙拉油依次加入高筋麵粉中攪拌均勻
2.用手揉製成麵糰後,再用擀麵杖將其擀成薄餅
3.扎透餅皮
4.用刷子在盤中刷入一層油後,將麵餅放入其中
5.覆蓋一層保鮮膜後放入烤箱中發酵前,放入一碗熱水
6.火龍果和芒果切成粒狀,小番茄和小黑提切成片狀後成盤
7.麵餅發酵至兩倍大後,撕去保鮮膜後,按壓出披薩邊
8.烤箱預熱210 度後將其取出,在其表層均勻塗抹適量番茄
9.再平鋪一層馬蘇裡拉乳酪,將切好的果蔬均勻撒在其表層
10.放入烤箱上下管210度烤製15min後取出,用刀切成等份的扇形即可
11.最後,一道完爆必勝客的美味披薩就大功告成了!~
怎麼樣,學會了這道營養美味又健康的迷你水果披薩,那些生怕孩子隻吃快餐的寶媽們是不是再也不必擔心了呢?
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編輯:蘇娜