皮膚水嫩的秘訣竟然是吃水果？

隨著冬季將至，氣象越來越冷，很多人都閉門不出，為了能給身體補充更多的營養，我們往往選擇吃水果。冬季吃這些水果，也是有種吃著冰棒的感覺呢。冰冰涼涼別提多舒服了，在冬季柑橘是舒服水分較多的產品，可謂是補水聖品來的了。冬季空氣濕度低，肌膚也會變得乾燥泛黃。想要每天保持肌膚粉嫩，除了正確使用護膚品，還應該多吃具有護膚效果的水果。但是建議體質寒涼的女性，冬天不要吃喔！

冬天，要吃柑橘!無論是檸檬、柚子、橙子、橘子，他們廣為人知的一點就是：富含維生素 C(VC)。雖然柑橘類水果並不是 VC 之王，但含量通常也有 20～30 mg / 100 g，遠高於蘋果(1～5 mg / 100 g)和梨(4～8 mg / 100 g)。所以，在缺少新鮮果蔬的冬季，柑橘絕對是很好的 VC 來源，基本上一個中等大小的橙子，就能滿足一天 1 / 4 的 VC 需求。而且，柑橘中還含有豐富的鉀、類胡蘿蔔素，以及橙皮素、柚皮素等等，它們都是對健康有益的成分。

金橘、柚子，一個都不能少

金桔能夠帶皮吃，營養真的是一點都沒浪費。

但前提是——洗乾淨!洗乾淨!洗乾淨!別問丁香醫生怎麼才能洗乾淨啊……當然是用水才能洗乾淨啊!

柚子，可謂是天然的維生素 C 倉庫。

某些品種的柚子 VC 含量甚至高達 61 mg / 100 g，比檸檬和橘子都要高。而且果皮很厚，特別耐儲存，幾乎就是個天然水果罐頭。放上幾周都不會壞，簡直是過冬水果必備。

當然，還是建議你早點吃掉，畢竟越新鮮的柚子越好吃嘛。

聽說橘子吃多了會上火?

之前講過很多次，「上火」是個很難定義的概念。

不過對於橘子來說，引起「上火」的罪魁禍首還是有嫌疑人的，那就是——橘子中的糖。

因為吃起來很方便，味道也酸酸甜甜，完全不會覺得膩，特別是砂糖桔什麼的，很多人都是一筐一筐地吃。橘子吃多了，就意味著糖分也沒少吃，畢竟橘子的含糖量也有 10% 呢。

一方面，高糖分會使得喉嚨處的細胞由於滲透壓而脫水，導致嗓子發乾發澀;

另一方面，高糖分會還會帶來過高的血糖負荷(GL)，可能會加重痤瘡，也就是長痘;另外，有一些敏感的人，還可能因為橘子中的果酸，感到牙齦和胃部不適。

以上種種匯總起來，就很可能是人們認為「橘子容易上火」的原因。說到底，都是吃太多惹的禍。

每天應該吃多少?

營養再好，水果也不能當飯吃。

根據《中國居民膳食指南》中的推薦，每人每天新鮮水果的攝入量應為 200～350 g 左右。折算到柑橘類，差不多也就是兩個中等的橙子，或者三四瓣大柚子的量。兩餐之間作為零食，防餓又健康。

如果實在愛吃，也沒有血糖困擾，多吃一兩個橘子也沒問題，少吃半碗飯就好。

另外要強調一點，喝橙汁不等於直接吃橙子，水果最好的吃法就是自己啃。

橘子、柚子、橙子……到底是啥關係?

水果圈普遍沒節操，這些水果的關係真的有夠亂。

橘子、柚子、橙子、檸檬、葡萄柚……這些芸香科柑橘屬的成員們，其實都是三位「老祖宗」經過重重雜交得來的。

這三位元老是：

香櫞：佛手就是一種長得漂亮的香櫞;

柚：不解釋，大家都吃過;

寬皮橘：果皮和果肉之間很寬鬆，大家最熟悉的應該就是南豐蜜桔。

也就是說，任意兩兩聯姻，就有可能得到一個新品種……比如：

橙子：柚子和寬皮橘的天然雜交後代;西柚：柚子和橙子天然雜交的後代，個頭和長相像橙子，味道更像柚子。