攪一攪，煮一煮，只要5分鐘，營養美味的早餐輕輕鬆鬆就做好

曾經，某人買了一大包燕麥~~~感覺沒滋沒味，就把那燕麥無情地遺棄了~~

後來，某人又買回來一桶燕麥~~~~不好吃的成見依然沒有提起對燕麥的興趣~~

某天，某人給飯飯君做了牛奶泡燕麥~~~瞬間覺得，燕麥這東西不是那麼難以下咽嘛，而且感覺挺香的呢~~如果牛奶放少點，或者燕麥多放點就更好了~~~哈哈哈！於是，提起興趣的飯飯君馬上進行了改良，幾分鐘的時間，香香的蘋果牛奶燕麥粥就誕生啦~

話說回來，燕麥雖然口感不如其他穀物細膩，但是燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽大有裨益。蘋果有護心，解毒，消食，養胃，止泄，減肥的功效，小美女們經常享用就會白裡透紅，與眾不同噢！把它們和牛奶搭配煮粥，柔軟香滑，奶香濃鬱，味道好極了。其富含的膳食纖維能促進腸蠕動，可以鍛煉寶寶的咀嚼能力，所以說這款「奶香蘋果燕麥粥」真是老少皆宜呀。

【奶香蘋果燕麥粥】

原料：

即食燕麥片50g，蘋果四分之一個，牛奶適量，糖或蜂蜜適量。

製作過程：

1. 準備好所有食材。

2. 燕麥片提前泡軟，開小火，把泡好的麥片倒入鍋中。

3. 把牛奶或沖好的奶粉倒入鍋中，與麥片攪拌均勻。

4. 蘋果取四分之一，挖去中間的核，去皮備用。

5. 把去過皮的蘋果用擦板擦成碎，因為蘋果遇空氣會氧化變色，所以擦好蘋果碎後，馬上倒入牛奶鍋中。

6. 攪拌均勻，小火煮1分鐘左右，就可以裝碗上桌了，奶香濃鬱。喜歡甜味的朋友可以在粥裡加一點糖或蜂蜜，操作特別簡單，5分鐘就做好，營養豐富，味道好極了！

飯飯君小貼士

1. 粥裡還可以適當添加些自己喜歡的果仁、果乾、或者其他水果。

碾碎的乾果碎，核桃、松子、芝麻、榛子、花生、杏仁等，只要你喜歡，就都可以隨意的替換。

2.煮粥的過程中要多攪拌，防止粘鍋。如果能用砂鍋最好，大火時開蓋煮，轉小火後，在蓋子一側放一雙筷子，防止溢鍋。

3.在購買燕麥片的時候一定要看好配料表，注意選擇燕麥含量高的麥片，並且添加劑越少越好，最好選擇純燕麥片。

4. 如果要放蜂蜜，最好等粥稍涼一涼再放，超過40度，蜂蜜的有效成分就會被破壞了。

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