早餐不用出去吃了，教你在家自製營養早餐，3分鐘營養又好吃

1.一分鐘水果燕麥杯

材料：牛奶50ml，優酪乳60g，燕麥50g，酸乳酪，蜂蜜，水果

1.燕麥中加入牛奶優酪乳混合物，冷藏隔夜。

2.第二天早上加入一杓酸乳酪，放上適量水果，最後淋上蜂蜜。

2.三分鐘黑芝麻糊

材料：黑糯米40g，熟黑芝麻40g，核桃20g，水500ml，糖

1.核桃、黑芝麻炒香

2.倒入破壁機，加入糯米，水，糖

3.選擇米糊功能

3.五分鐘桃膠皂米銀耳羹

材料：銀耳5g，桃膠5g，皂角米3g，水500ml，冰糖20g

1.銀耳、皂角米、桃膠提前泡水

2.浸泡後桃膠剔除雜質

3.放入破壁機，加入冰糖和水，攪打

4.十分鐘辣炒年糕

材料：年糕300g，魚露兩杓，韓式辣醬2大杓，糖1小杓，洋蔥半個，小蔥一根，魚豆腐100g，熟白芝麻1小杓，香油1小杓

1.開火，500ml水加入年糕

2.洋蔥、魚豆腐切成合適大小丟入鍋中，加糖、魚露調味

3.加入韓式辣醬，煮開，轉中火至湯汁粘稠

4.關火，加入香油，芝麻