瘋狂進食的你可能患了暴食症

暴食症是靠進食來宣洩負面情緒

節食減肥最容易陷入的一個怪圈：我不能吃這個，不能吃那個，吃了就反彈復胖了。女生更願意用極端的方式，比如一天隻吃一個蘋果、隻吃1-2餐來達到瘦身減輕體重的目的。的確能很快見效，甚至在一天內瘦了3斤體重。很羨慕？但接下來發生的事情根本不受控制。

食慾一直被壓抑，腦內不斷在循環食物的感覺：麵包鬆軟的口感、炸雞的香味、奶茶的甜膩，所有高脂、高糖的食物都像抓住了腦子一樣。於是只要一個小的導火索，比如一張石鍋拌飯的照片就能在腦內炸開一朵蘑菇雲然後全盤毀滅。

然後你衝下樓，在附近找到超市或便利店，把所有你愛吃的、減肥不能吃的食物統統買回去。這個過程你的腦子一片空白，根本無法想其他的事，只要把食物買到手你才有了心裡踏實的感覺。

你可能在回去的路上，或者在家裡躲在房間，把它們鋪開，顫抖著把它們一個個吃完。其實吃到一半你已經很飽了，但是嘴裡依舊在咀嚼、在吞咽，你像個機器一樣不斷在重複相同的動作，你停不下來。

吃完之後你被強大的羞恥感、愧疚感控制著，想：明天開始餓三天來彌補吧。這樣的過程周而復始，有的人持續幾天，有的人持續幾年。

「有的時候，我為了剋製自己就故意不買零食，但是我又想吃。於是我就問同學要，特別低賤。」

「但是我去別人宿捨的時候真的會忍不住看桌子上的吃的。感覺好象狗。有時候會偷吃同宿舍同學的零食，然後買一模一樣的還給她。都已經成變態了。」

暴食症不是減肥的副作用

暴食症（Binge）是一種飲食紊亂（Eating disoder）的癥狀，是的，它是一種疾病。短時間內吃下大量的食物並且很快就感受到了胃部的不適。暴食過程中存在著那種不受控制的情緒，還有自我厭惡、羞愧、壓力。往往應對暴食症的一種手段會是暴食後的催吐。暴食症是一種嚴重的、具有威脅性的飲食紊亂症。通常伴隨而來的還有身體功能性自我修復的缺失、自殺風險、以及頻繁產生的精神疾病。

在美國，暴食症是最常見的飲食紊亂症，女性中3.5%和男性的2%的人深受影響。

暴食症的生理、心理癥狀特點

反覆發作的陣發性暴食，在短時間內吃掉大量的食物，進食量遠遠超過正常。

在發作時覺得對進食失去控制，感到無法停止進食，或不能控制進食的食物和數量。

暴食後馬上採取不恰當補償措施以防止體重增加，發生次數平均1周至少2次，且持續3個月以上。

在初期，對自己的暴食行為感到害羞，常是秘密進行。

暴食行為可為以下因素引發：情緒煩躁，人際關係不良，節食後感到飢餓，或對體重、身體外形不滿等。暴食可暫緩煩躁情緒，隨後不久病人便對自己不滿而情緒低落。

控制體重的方法最常見是誘嘔，可用手或其他器械刺激咽喉部，也有服用催吐劑致吐，一段時間後不用催發，暴食者想到嘔吐便會嘔吐，即使僅進少量食物亦能嘔出。

有1/3左右暴食者使用導瀉劑減輕體重，極少數甚至使用灌腸法。

不採用直接清除食物的方法，而是增加體能消耗，如快速活動，增加體育鍛煉等，活動量大大超過正常，且影響生活正常進行。

過分重視自己的身體外形，常感到不滿意。

可伴有抑鬱或焦慮癥狀，內容多數與體重或身體外形有關。

暴食症所帶來的生理、心理影響

大多數超重人群經受著暴食症的影響。大約三分之二的暴食症患者是肥胖人群。

潛在的健康威脅：高血壓、高膽固醇、心臟病風險、II型糖尿病、膽囊疾病、疲勞、睡眠障礙等等。

危險的「凈化行為」

暴食症之後，會產生心理情緒波動：羞愧、自我厭惡、憂慮等等。一些人會採取「凈化行為」：服用減肥藥、瀉藥、催吐、大量運動等的方式來消耗暴食症時攝入的食物熱量。

大多數暴食症病人採取催吐的手段：用手指或者牙刷末端刺激喉嚨，引發嘔吐反射，大概可以排出一半的熱量。催吐時間長了，不需要刺激就可以嘔出來。長期催吐帶來的往往是胃酸腐蝕消化道和牙齒、面部腫大、便秘、腸胃疼痛、骨質疏鬆、心律不齊、加速老化等。

還有很多病人服用各類藥物：大概會排出一到兩成的熱量。

有的病人會在暴食後的幾日內完全禁食，或者是過量運動，比如在一天內健身、跑步四小時。

暴食症的「自愈」

克服暴食症的過程和食物誘惑是很艱難的一件事。跟「大麻」不同，你的「毒藥」是隨處可見的食物，所以你沒有自由選擇迴避食物的權利。所以這就需要跟食物建立起一種更加健康的關係——滿足身體的營養需求、而不是你的情緒缺口。

拒絕誘惑。當你面對垃圾食品、甜食和小吃的時候你更加容易攝入過量。把它們從你的冰箱、家中清理出去吧，眼不見為凈。

重要的是你吃的是什麼。當你在經歷暴食症的時候，通常都是狼吞虎咽。做一些改變，把注意力放在你吃的食物上面。親自購買食材，精心製作一頓正餐，這樣「享受」食物，過精製的生活，遠離暴食症帶給你的傷害。

不要拒絕脂肪。減肥似乎和脂肪必須要隔開八丈遠，其實並不是。適量優質脂肪能幫助你的身體獲得更多飽腹感、對身體有益而且防止飲食過度。

不要用食物來填補你情緒的缺口。暴食症的觸發點往往是在情緒低落、孤獨、緊張、失望、過度興奮的時候。暴食症從心理層面上來說，是情緒和壓力宣洩的產物，但是我們嘗試著跳脫這個惡性循環就需要做出積極的改變。要克服暴食症，要在情緒不佳的時候轉移你的注意力、與他人交流、宣洩你的情緒，這是最重要的。

增加你的有益社交。不要低估社交帶給你情緒的積極影響。約三五個好友一起看電影、健身，好過一人獨自在家面對成堆的垃圾食品。

瑟琳每周雞湯

減肥應該是一種積極向上的自我提升，希望沒有人再深陷暴食症的苦惱。

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