牛奶盒子上的「清真」是什麼意思？漲知識了！原來大家都誤會了

現在市場上牛奶的品種可以說是越來越多了，不同的牛奶也有不用的包裝，而如今大家喝得最多的牛奶應該就是特侖蘇純牛奶、蒙牛牛奶、伊利高鈣牛奶了，但是不知道大家在喝牛奶的時候，有沒有注意到很多品牌牛奶的包裝上都有「清真」的標誌呢？在餐飲裡，大家都知道有清真食物，但是為什麼牛奶也會有清真的標誌呢？很多人都會覺得很奇怪，難道牛奶有不清真的嗎？那麼牛奶盒子上的「清真」到底是什麼意思呢？原來大家都搞錯了清真食物真正的概念了，清真食品其實不僅僅只是不含豬肉不含豬油的食物！

一、什麼是清真食品？

現在在街道上，也經常會看到有清真的餐飲店，很多人對於清真的了解大概就是，不含有豬肉以及豬肉的衍生品的食物。每個地區的飲食風俗習慣都是不一樣的，而清真食品主要是少數民族才有的飲食習慣，大家都知道在這個世界上就很多的教，而這種飲食習慣就是來源於伊斯蘭教，凡是信仰伊斯蘭教的人都是具有清真飲食的習慣，也就是不吃豬肉、死物等跟豬肉有聯繫的禁物。

二、牛奶上為什麼印有清真？

其實除了豬肉之外，其實他們對於飲食的要求也是非常嚴格的，一些不乾凈的食物，或者是奇怪的禽物也都是屬於他們的禁物的，大家都知道牛奶的來源主要是北方或者是西北方地區所飼養的牛，而牛奶的閱聽人範圍也是非常廣的，少數民族，尤其是信仰伊斯蘭教的人也都是喜愛喝牛奶的，畢竟牛奶的營養價值是非常高的，而這時候，「清真」的意思就不僅僅是不含有豬肉等禁物了，還代表著乾淨的意思，在牛奶的盒子上印有「清真」，就是在告訴大家，該牛奶中絕對不含有禁忌的材料，並且沒有任何汙染，是很乾凈的，可以放心食用！

相信現在大家對於「清真食品」應該是有更深的了解了吧，清真食品雖然是很多少數民族才有的飲食習慣，也有很多嚴格的要求，但是是非常乾淨衛生的，因此現在清真餐飲的的發展是非常不錯的，大家也都比較可以接受。

現在大家知道牛奶盒子上的「清真」是什麼意思了吧，是不是覺得漲知識了呢？

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