補血時，你還吃不易吸收的紅棗？可能「它」才是真正的「補血王」

生活中有很多人需要補血，特別是懷孕的女性和哺乳期女性，身體內的鐵元素需求可能會比較大，如果沒有及時補充的時候，容易引發貧血的癥狀。如果哺乳期媽媽貧血，會影響寶媽的乳汁分泌，導致奶水不夠寶寶吃；孕期女性貧血時，也會導致胎兒貧血，影響寶寶正常發育。生活中有很多人會說貧血的時候多吃點紅棗、花生和紅糖就行了，其實這3類物質雖然有補血的功效，但是它裡面含的鐵元素卻比較少，而且它的營養成分很難被人體所吸收，所以補鐵的效果並不是很好。如果是缺鐵性盆血的話，不妨多吃下面的食物，可能效果更好。

補血時，你還吃不易吸收的紅棗？可能「它」才是真正的「補血王」

1、動物性食物補鐵效果更好

通常孕婦和哺乳期婦女因為需要的鐵元素比較多時，而植物性的食物裡是基本不含有鐵元素的，而且不易於被身體吸收。其實動物性食物中含鐵量是很高的，比如動物肝臟、動物血、豬肉、牛肉、羊肉等紅肉類中，含鐵量都是很高的，如果要想補鐵，不妨多吃些這類食物。

2、水果蔬菜促進鐵吸收

經醫學研究表明，如果人在補鐵的時候，最好增加維生素的攝入，特別是維生素C可以促進鐵的吸收。如果在吃動物肝臟和肉類食品補充鐵質的時候，要多吃一點新鮮的蔬菜和水果，因為蔬菜和水果中含有大量維生素，能夠幫助食物裡的鐵及時的吸收、利用。如果是哺乳期和懷孕期的女性，還需要大量的葉酸來促進寶寶的成長髮育，如果這時候補充大量的水果和蔬菜，還可以提供葉酸給寶寶，使寶寶大腦發育更好。

雖然動物肝臟補血的效果很好，但是這類食物膽固醇含量也比較高，如果是妊娠期女性、老年人和小孩子補血的時候，也要盡量的少吃動物肝臟，因為裡面過高的膽固醇可能會加重體內膽固醇的含量，平時一周吃一次就好，以免影響身體健康。

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