秋天我們應該怎麼養生，才能度過多事之秋

秋天，有利於調養生機，去舊更新，為人體最適宜進補的季節。因此，稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好營養基礎，以增強體內應變能力，在冬季到來時，減少病毒感染和防止舊病複發。

秋季進補，應選用「補而不峻」、「防燥不膩」的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的患者，可以服餐具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。

秋季容易出現口乾唇焦等「秋燥」癥候，應選用滋養潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用。可用水浸泡發後，煮爛，加糖服食，對治療和預防「秋燥」有較好的效果；百合也有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效。

那我們應該怎麼去養生呢

一、精神調養

秋內應於肺。肺在志為憂，悲憂易傷肺。肺氣虛，則機體對不良刺激耐受性下降，易生悲憂情結。

秋高氣爽，秋天是宜人的季節，但氣候漸轉乾燥，日照減少，氣溫漸降；草枯葉落，花木凋零，常在一些人心中引起淒涼，垂慕之感，產生憂鬱、煩躁等情緒變化。因此，《素問四氣調神大論》指出「使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也」，說明秋季養生首先要培養樂觀情緒。保持神志安寧，以避肅殺之氣；收斂神氣，以適應秋天容平之氣，我國古代民間有重陽節（陰曆九月九日）登高賞景的習俗，也是養收之一法，登高遠眺，可使人心曠神怡，一切憂鬱、惆悵等不良情緒頓然消散，是調解精神的良劑。

二、起居調養

秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，起居作息要相應調整《素問·四氣調神大論》說：「秋三月，早臥早起，與雞俱興」。早臥以順應陽氣之收，早起，使肺氣得以舒展，且防收之太過。初秋，暑熱未盡，涼風時至，氣象變化無常，則使在同一地區也會有「一天有四季，十裡不聞天」的情況。因而，應須多備幾件秋裝，做到酌情增減。不宜一下子著衣太多，否則易消弱機體對氣候轉冷的適應能力，容易受涼感冒。深秋時節，風大轉涼，應及時增加衣服，體弱的老人和兒童，尤應注意。

三、飲食調養

《素問藏氣法時論》說：「肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。酸味收斂補肺，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散。所以，要儘可能少食蔥、薑等辛味之品，適當多食一點酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有「秋不食肺」之說。

秋燥易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為佳。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲」，《臞仙神隱書》主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥。總之，秋季時節，可適當食用如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津，有益於健康。