步驟1
深鍋中放入適量水煮沸，加入少許橄欖油和意麵一起煮5分鐘左右（意麵等會還要和牛奶，奶油一起煮，這會不要煮太久了，影響口感），撈出備用
步驟2
準備其他食材：蘆筍洗凈，切去老莖，切段備用；鮮蝦剝殼，去蝦線備用
步驟3
鍋內燒水加入少許橄欖油和食鹽，焯熟蘆筍備用
步驟4
焯熟蝦仁
步驟5
把煮好的意麵，蝦仁放進鍋裡，加入牛奶和奶油，大火煮開
步驟6
加入食鹽適量和黑胡椒粒調味
步驟7
等湯汁快收乾時加入蘆筍快速拌勻
步驟8
盛碗，灑些芝士粉，準備開吃吧#春季減肥，邊吃邊瘦#蘆筍蝦仁芝士螺旋意麵
公開日: 2019-04-16
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