假期吃到爽，節後瞬間痩，就這麼辦！

播放GIF

播放GIF

還有一小段時間就是十一黃金周了，書友們，假期想好去哪兒玩了嗎？你的出行準備都做好了嗎？除了行程單上的目的地、行李箱裡的衣帽和日用品，旅行餐譜你準備好了嗎？

小閱可是提前做了準備，針對假期出行遇到的飲食問題，特意為大家定製了國慶節食譜，幫助你在享受假期的同時，吃出漂亮，吃出健康，吃出美味。

無論是長途飛行還是自駕遊，都會在一個密閉的太空裡待很久，身體和精神都需要食物的滋養和治癒，所以選好旅行備荒食物，就顯得很重要。

不知你打算買什麼呢？一大堆的薯片、餅乾、果凍這些零食？

但這些零食，可是療愈了心靈，糟蹋了身體。如果這麼吃上一路，等到達了目的地，皮膚泛油、還冒出一顆痘痘，小肚子也隆起來，這樣衣服穿起來就不好看啦，拍不出滿意的照片，那多遺憾。

小閱為書友推薦了3款旅途中的高分備荒食物：

§ 第一：牛奶、無糖優酪乳

奶類食物富含蛋白質和脂肪，具有不錯的飽腹感。

如果眼看著要晚點或者堵車，一包牛奶就可以將痛苦的飢餓感，拖延至少一個小時，在給身體補充營養的同時，無需擔心發胖，也避免因為太餓，在正式就餐時吃太多。

§ 第二：各種水果

蘋果、橙子、葡萄等水果可以充饑解饞，補充旅途中，身體需要的抗氧化物和維生素、礦物質。雖然它們的含糖量也不低，但比高脂肪的零食安全了太多，滋養身體的效果遠大於它隱含的風險。

但香蕉、鮮棗的碳水化合物含量和土豆不相上下，是高熱量水果，還是要注意控制分量或直接選擇其他種類。

§ 第三：普通的全麥麵包

記得不是起酥牛角包，或者是奶油麵包、肉鬆麵包等糕點。

帶上普通的雜糧麵包、全麥麵包可以在餓了的時候迅速補充能量，避免低血糖的發生。搭配牛奶瞬間飽腹，不會因為挨餓而讓自己精力不集中，畢竟旅途安全才是第一。

除此之外，堅果也可以補充營養和能量，一點山楂小零食也可以幫助消化，避免糟糕的胃口影響心情。

解決好身體和心靈在路上的補給，就可以安心享受旅途風景，體會當地美食，旅行最難得的體驗莫過於此。

如果你希望享受風景的每一天都可以精力充沛，神采飛揚，就別忘記211飲食法，享受當地美食的同時，一樣可以兼顧健康。

一般來說，美味誘人的食物大多數是主食類和蛋白質類食物，所以我們要注意主動補充蔬菜和水果。

主食和蛋白質食物負責舌尖的美味，蔬菜和水果負責平衡營養，這樣才不辜負旅途中的嘴和胃。

即便是有意識控制，但在旅行途中，飲食習慣還是可能被打亂，也可能抵擋不住當地美食的誘惑，那麼旅行結束後的飲食調整也是必不可少的。

所以，我小閱再給你支三招：

§ 第一，減少食量

結束假期之後，主動將進食的總量降低到1/3，維持3天。

比如這三天不再吃肉類食物，主食也進一步減量，就可以有效降低熱量攝入，有助於幫助身體排除，旅途大吃大喝的代謝垃圾，快速回歸到你滿意的緊緻身材。

§ 第二，大量喝水

旅途戶外活動較多，但飲水機會較少，身體會進入一個相對缺水的狀態，如果持續下去可能會誘發皮膚乾燥、便秘的問題。

所以假期結束後，檸檬水、花草茶通通喝起來吧，讓身體和皮膚都充滿水分，同樣有助於快速清除體內的代謝垃圾，回歸皮膚質感。

§ 第三，大量補充蔬菜

早上沒時間就選擇生吃的蔬菜，中午蔬菜量要更多，晚餐也以蔬菜為主，而且要吃出彩虹色，綠色最好佔一半。這樣的狀態至少要維持一周。

戶外陽光的照射，都會使身體產生更多的自由基，皮膚也受到了不同程度的損傷。除了認真護膚，蔬菜當中的抗氧化物在這個時期非常關鍵，豐富的鉀、鎂和維生素、纖維素，都是讓狀態回歸的核心營養素，是變美的法寶。

出發前記得備好牛奶優酪乳、水果、麵包，遊玩路上記得遵循211飲食法，假期結束後主動調整，減少食量，大量喝水並補充蔬菜，隨時隨地都是愛生活的活力美少女。

想要獲取更多關於「吃」的小知識嗎？

我們請來了國家級營養師田雪老師，教你如何吃出漂亮，每天10分鐘，讓你收穫一則馬上可以用的健康生活技巧，2個月徹底讓健康飲食成為你的習慣~

田雪

國家高級營養師、營養專欄作者，生活方式社群「好好吃飯」創始人；

培訓數千場，幫助了數十萬的用戶養成營養飲食好習慣；

她的《一分鐘營養課》輕鬆有料，把簡單易行的生活營養學帶入大眾視野；

她是健康生活方式的踐行者，是帶馬甲線的營養師，你願意和她一起變的更美麽？

內容大綱

主食篇：

吃對主食能量滿滿不發胖

拒絕主食真的能減肥嗎？

抱歉，這些都叫主食

穀物粉會讓你變漂亮麽？

純豆漿、五穀豆漿，那個好？

哪些餅乾、蛋糕不長胖？

蛋白質篇：

讓每一個細胞都更年輕

紅肉是有氣無力的良藥？

小龍蝦到底臟不臟？

蛋黃一天吃幾個？

如何選對一瓶優酪乳？

乳腺增生能吃豆漿麽？

蔬菜篇：

小肚腩消失的秘密武器

5分鐘做好一盤可口的蔬菜

每天一道彩虹餐

幫助身體消炎的蔬菜有哪些？

蔬菜怎麼吃可以有效緩解便秘？

有機非有機蔬菜的差別在哪裡？

水果篇：

皮膚漂亮的雙刃劍

果蔬汁輕斷食真的有用麽？

5分鐘在家做果蔬奶昔

避開水果裡的能量炸彈

斑點痘痘吃什麼水果能改善？

水果加工零食會讓你更漂亮麽？

油脂篇：

不得不吃但最容易吃錯

水煮菜吃出一臉菜色怎辦？

T字區泛油光少吃油就可以麽？

生活好買手，買油有妙招

橄欖油好還是椰子油好？

想要皮膚滋潤該怎麼合理吃油？

白領一族 要健康，也要高效

她們更忙，如何做到健康生活？

3個技巧，讓廚房更高效

家中必備的5款調味品怎麼選？

便利店午餐，這麼吃不犯困？

火鍋怎麼吃不上火不長痘？

創造儀式感，為生活加點料

帶便當是一種生活方式

出差路上，如何對自己更好？

腦力體力用盡，你需要這樣充電

睡不夠的日子，應該重點補什麼？

想要皮膚不衰老，食物搭配有技巧

愛運動的你，如何讓飲食為你加分

女生也要吃蛋白粉麽？

運動前吃香蕉還是燕麥？

做完瑜伽還需要再吃飯麽？

下班就也跑，怎麼安排晚參？

早晨先運動還是先吃飯？

愛要有營養，因為你，家庭生活更有品質

你會把麵包放冰箱嗎？

如何一次準備半個月的食物？

如何帶孩子下廚？

給爸媽做頓飯吧

燭光晚餐吃什麼好？

飲食無法做到滿分，保健品如何補位

5個女生就有一個貧血

痛經除了紅糖還要吃點什麼才好？

皮膚抗衰老吃什麼？

膠原蛋白、美白丸怎麼吃才有效？

保健品買國產還是海淘？

??

掌閱十年，潛心誠獻

iReader Smart 超級智能本

9月6日震撼上市，書寫新智慧！