入秋後，一定要喝這碗湯！一定要吃這些菜！

秋季養生，少不了吃，吃對了，什麼「秋乏、秋膘、秋燥」也就不敢接近你了！現在，我們就來談談飲食方面的養生，看看秋季該如何滋陰潤肺呢？

我們說世事萬物都是有道理可尋的，每個季節都有每個季節的特點，也會孕育每個季節的生命，在飲食方面，建議大家吃當季的水果和蔬菜，對季節性的身體變化和身體所需有很好的補充作用。其中，秋季最易喝一種湯—冬瓜湯。至於怎麼做，可以網上搜一下，有很多冬瓜湯的做法，配一些輔料會更加美味。

冬瓜味甘、性寒，有潤肺生津、消熱、利水、消腫、解毒排膿的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。但是冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。

除此之外，秋季還要多吃山藥、蓮藕、荸薺、白蘿蔔、銀耳。山藥滋陰潤燥，能夠助消化，收、斂虛汗、止腹瀉，同時山藥性溫，各種體質的人都能接受，最適秋天食補。秋蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素和澱粉，具有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神的功效，適合女性食用。

荸薺含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵等礦物質，能夠清熱生津、利咽化痰，不僅可以促進人體代謝，也具有一定的抑菌功效。秋後蘿蔔賽人蔘，白蘿蔔中豐富的水分和維生素C能夠清熱解毒，對咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病具有輔助治療作用。

銀耳性平味甘無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。秋天食用能夠增強人體免疫力，預防換季感冒。同時富有天然植物性膠質，是可以長期服用的良好潤膚食品。