黑芝麻：滋補肝腎、滋陰補血、潤腸通便、烏黑毛髮

我們日常生活中黑芝麻的做法很多，有黑芝麻湯圓，或製作黑芝麻糊，黑芝麻可以煮粥，可以製作甜點，很多糕點類也會加入黑芝麻。

但其實黑芝麻也是一個中藥，有滋補肝腎、滋陰補血、潤腸通便、烏黑毛髮等作用；在臨床上常用來治療肝腎陰虛肝腎、精血不足所導致的頭暈目眩、視物昏花、腰酸腿軟、耳鳴、頭髮早白、脫髮、大便乾結等病症。

隨著年齡的增長，體內的陰血會逐步虧虛，黑芝麻含有豐富的營養，能夠補充隨著年齡所丟失的陰精物質，所以黑芝麻也有良好的抗衰老作用，也能夠補充毛髮所需要的營養成分，有利於頭髮的健康，有烏黑頭髮的功效，能夠預防頭髮早白。

除此之外，一些體內營養不足精血不足所導致的面色蒼白，也可以多食用黑芝麻，有養顏潤膚的功效，能夠使身體肌膚潤澤，皮膚晶瑩有彈性。

因為黑芝麻有補肝腎的作用，含有豐富的維生素e能夠促進人體的生育機能，改善生育能力。

老年人體內陰精不足，津液虧虛所導致的便秘，多食用黑芝麻也有潤腸通便的功效。

在臨床上有很多功效相似的中藥可以搭配一起使用，能夠加強療效，比如黑芝麻經常搭桑葚、何首烏、枸杞子、黃精等藥物共同使用。

比如日常生活中可以用黑芝麻搭配枸杞，加入大米，共同煮粥後，加入白糖適量調味，分量可根據使用的人數靈活搭配，有滋陰補腎的功效。

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