這蛋糕比棉花還軟，無須打發雞蛋，攪一攪就行，簡單零失敗

這蛋糕比棉花還軟，無須打發雞蛋，攪一攪就行，簡單零失敗，最近有朋友問我，說做蛋糕好麻煩，有沒有比較簡單又快手的蛋糕，最好是不用打發雞蛋，那當然有啦！今天就教給大家這道超級簡單的藍莓優酪乳蛋糕，無需打發雞蛋，只需把所有食材全部攪一攪，再放入烤箱烤一烤即可，簡單零失敗。全程不用半小時，一口咬下去還會爆漿喔！

而且所需的材料也是信手拈來，都是一些簡單易買的食材。無油低糖，口感比棉花還軟，細膩好吃，入口即化，零失敗的配方，怎麼折騰都不會失敗哦！就連手殘黨星也能輕鬆搞定，秒變大師，下面咱們一起來學習吧！

藍莓優酪乳蛋糕

所需材料：雞蛋1個，白糖20克，低筋麵粉30克，優酪乳65克，牛奶80克，藍莓適量

製作過程：1、雞蛋打入容器中，加入白糖，攪拌至白糖融化，再加入牛奶和優酪乳，再次攪拌均勻

2、篩入低筋麵粉，攪拌均勻，再把拌勻的蛋糕糊倒入烤碗中，表面再放上適量的藍莓

3、放入預熱好的烤箱，上下火200度，中層烤20分鐘即可，具體還是根據自己的烤箱的情況而定

一道美味的藍莓優酪乳蛋糕就做好了，比棉花還軟，做法簡單，你也趕緊做起來吧！

今天的分享就到這裡了，你喜歡這道藍莓優酪乳蛋糕嗎？對於優酪乳你還有什麼好做法呢？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。