揭世界五大長壽鄉的飲食秘訣

從古至今，追求長壽的人不在少數，長壽的秘訣也總結了很多，其中有不少值得我們借鑒的地方。今天我們就來看看世界聞名的五大長壽鄉，他們有什麼長壽秘訣值得我們去學習的。世界五大長壽鄉的飲食秘訣在這裡，照著吃，你也可能長壽!

國際公認的影響長壽的四大關鍵因素，包括基因遺傳、地理與生活環境、社會背景與飲食習慣。而對於喬治亞的外高加索、巴基斯坦的罕薩、厄瓜多的比爾卡班巴、中國新疆的和田和中國廣西的巴馬的世界聞名的五大長壽鄉來說，促進他們健康長壽的其中一個重要因素就是飲食，簡單來說，他們長壽老人的飲食秘訣有以下幾個

1、食不過飽

統計研究表明，世界五大長壽鄉的長壽老人飲食共同點之一就是他們吃飯都有著食不過飽的習慣。

吃飯不要吃太飽，尤其是對於中老年人來說，有著一定的好處。早在我國《黃帝內經》中就有過記載，飲食有節是長壽的重要秘訣之一。民間也有「夜飯減一口，活到九十九」的俗語。

2、粗細搭配，飲食全面

在五大長壽鄉中，他們的飲食習慣還有一個共同點，那就是都很全面，飲食選擇粗細搭配，除了精米細面，玉米、馬鈴薯、豆類、雜糧都會是他們的主食。

另外，這其中有4個地方的人都比較愛喝牛、羊肉、奶類，常吃蛋類、豆製品等，蛋白質攝入比較充足，飲食上粗細搭配，比較全面。

3、飯菜清淡

他們的飲食，一般以低鹽、低糖清淡為主，用油也是以植物油烹調為主，動物脂肪攝入量較少。

4、愛吃蔬果

例如外高加索的長壽老人就有著愛吃洋蔥、無花果，愛喝優酪乳的習慣。

而我國兩個長壽鄉的老人也有愛吃瓜苗、薯葉、山竹筍、白菜、茄子、西紅柿等各種蔬菜水果的習慣，基本上一年四季不間斷吃各種新鮮蔬果，品種豐富。

看完以上長壽鄉老人的飲食秘訣，你有什麼啟發嗎?對照自己日常的飲食習慣看看，你有哪些做得不足的地方呢?如果你的飲食習慣不夠健康，不妨照著長壽老人的飲食秘訣來吃，可能你也會離長壽更近一步。除了飲食方面，下面3點長壽老人的生活態度你也可以學習一下

長壽老人的3點生活態度

1、瀟灑一點

老人應該擁有瀟灑的心態，敞開心扉，不要過度約束自己，也不要被世俗的眼光所約束，只要不傷害他人，自己想怎麼活就怎麼活，想怎麼樂就怎麼樂。

2、糊塗一點

人生在世，難得糊塗。中老年人生活中待人待物都不要那麼計較，沒心沒肺，反而活著不累

3、樂觀一點

中老年人面對逐漸老去的自己，要學會調節自己的心態，多與人群接觸，以正確的方式緩解心中的壓力與苦悶。生活中遇到困難與挫折，都要盡量以樂觀、積極地態度去面對。

總之，人們公認基因遺傳、地理與生活環境、社會背景、飲食習慣是長壽的四大關鍵因素。而世界五大長壽鄉的老人之所以能夠長壽，除了遺傳、環境等因素外，促進他們健康的一個非常重要的原因是：飲食清淡、合理，營養平衡。