無意中吃進肚子裡的4種致癌物，也許你每天都在吃？

對於癌症，大部分人把它和絕症以及死亡畫上了等號。隨著我國每年患上癌症的人數的增長，越來越多的人談到癌症就臉色一變。確實患上癌症之後會給我們的身體帶來很大的痛苦，而且癌症的治癒率也難以保障，癌症治好之後還容易複發，這些都讓人們對於癌症越來越害怕。

隨著我們對癌症產生原因再進一步研究，發現我們生活中的很多食物都含有致癌成分，我們一不留神可能就會把這些致癌物吃到肚子裡。

哪些常見的致癌食物一不留神就吃進肚子裡？

1、檳榔

檳榔中還有各種各樣的生物鹼，這些生物鹼可以讓我們的神經興奮，而且還有明顯的依賴作用，我國有不少的人喜歡嚼食檳榔。而嚼食檳榔不僅會讓牙齒變黑、磨損以及牙齦萎縮，造成牙周病，還會導致口腔癌。

而檳榔所含有的生物鹼也就是導致口腔癌的直接元兇。除此之外，嚼食檳榔還會造成我們口腔粘膜的重複損傷，進而導致患上口腔癌的幾率增加。在那些有著嚼食檳榔習慣的地區，他們的口腔癌患者比例幾乎佔據全世界口腔癌患者的一半以上。

2、油炸食物

我們許多人都喜歡吃油炸食物，因為這些油炸食物又香又脆，讓人胃口大開。但是我們卻不知道食物過度油炸之後就會產生致癌物質。此外有些街頭攤販製做的油炸食物的油有可能是地溝油，而且他們為了節約成本，常常會把油反覆高溫加熱使用，而重複使用多次的油在高溫下會產生致癌物和有害物質，吃了這些油炸食物的我們患上癌症的幾率也就增加了不少。

3、醃製的食物

在我國的一些地區，幾乎是家家戶戶都會醃製食物，醃製後的食物不僅味道和新鮮的食物有所不同，更加的好吃了，而且它的保存時間也會比新鮮的食物更長，更有利於保存。但是現在研究表明這些醃製的食物中含有大量的亞硝酸類混合物，長期食用這些醃製的食品，會讓我們患上鼻咽癌的概率高出正常人許多倍。

4、發霉的食物

發霉的食物中常常含有黃曲霉素，而黃曲霉素的毒性比砒霜還要強。發霉的花生、自榨的花生油，以及堅果類的食物都是黃曲霉毒素的重災區，在生活中，我們如果發現。一包花生裡面有一顆花生霉變了，最好把整包都要扔掉。如果吃到了霉變的，發苦的堅果，我們一定要趕緊吐出來漱口。

相信看完以上的這些內容，大家都知道在生活中哪些食物會導致癌症了吧。那麼在以後的生活中，為了我們自身的健康安全著想，即使這些食物再怎麼好吃，我們再怎麼愛吃，以後都要少吃一點，也要注意吃的量。同時我們還可以吃一些可以防癌的食物，來抵消掉這些食物致癌的作用。