香瓜，你隻了解可以消暑降溫？今天為你介紹它的其餘8種功效

夏天消暑降溫，人們最喜歡西瓜之類的水果，卻忽視了另外一種價廉物美的水果———香瓜。香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。

中醫認為，香瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經。可「 消暑熱，解煩渴，利小便」，用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等症。

據測定，香瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C 的含量則明顯高於西瓜。

據測定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、多種維生素等，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

食香瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。可止渴清燥，消除口臭，令人口氣清新。但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。

香瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和B 族維生素、維生素C 等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。

幫助腎病患者吸收營養

香瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎病患者吸收營養。

香瓜蒂所含的葫蘆素B 能明顯增加實驗性肝甘糖蓄積，減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑製纖維增生。

香瓜提供的大量纖維會使人感覺飽腹。其味道很好，可以作為高熱量零食的替代品，對減肥有幫助。

香瓜蒂含有苦毒素，葫蘆素B 等結晶性苦味質，能刺激胃黏膜，內服適量，可致嘔吐，但不為身體吸收，亦是有效的輕瀉藥。

現代研究發現，香瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用於治療蟲積病症。

香瓜果肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等，可補充人體所需的能量及營養素，幫助機體恢復健康。

香瓜對皮膚保養也有好處，其中的成分對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血症的食療之品，亦是夏季女性滋補養顏食物。

在酷夏，情緒也會中暑，尤其是到了大熱天，女性容易出現胃口下降，心情煩躁的癥狀，這時候吃點冰鎮香瓜，心情就會好起來。這是因為其中含有相當數量的葉酸，可以作為一種溫和的抗抑鬱葯。葉酸對孕婦也特別重

要，有助於胎兒健康，甚至可以預防宮頸癌和骨質疏鬆症。

香瓜還能提供其他一些健康好處。經常喝香瓜汁有助於治療食欲不振，胃酸過多，潰瘍和尿路感染，還可以敗火，能夠有效防治與內熱有關的疾病。此外，它還幫

助緩解疲勞，對治療失眠也有一定作用。

防治闌尾炎：香瓜去肉去皮，留下其中的香瓜子，曬乾稱15 克，炒全當歸30 克，蛇蛻3克，混合在一起，先曬乾然後再細細研磨，一日3 次，每次10 克。

治療腸癰肺癰：香瓜去肉去皮，留下其中的香瓜子，曬乾取香瓜子30 克，加適量的白糖，然後放到容器裡慢慢搗爛，最後以開水沖服。

治療慢性鼻炎：把香瓜的蒂頭燒好，並且研磨成粉，與細辛粉混合，用棉花棒蘸一點吹入鼻孔，一日3 次，可治療鼻炎。

保肝護肝：香瓜蒂烘乾研末，每份0.1 克，分為3 份，先將1 份從兩個鼻孔深深吸入，約40分鐘後，清潔鼻腔再吸一份，再隔40 分鐘吸完最後一份。7 天后用同樣方法吸4 份，吸完0.4 克。治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。

治療手足癬、頭癬：把香瓜葉子搗爛，敷於患處，一日2 次，3 個療程即可見效。

作者：玉則成

文內資訊來源：醫食參考

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