大叔街頭賣「便捷」早餐，5元一份遭哄搶，食客：嘗過就忘不了！

隨著我們生活水準不斷提升，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西也不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始追求它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，只要有其獨特的口味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一種這樣的美食，大叔街頭賣「便捷」早餐，5元一份遭哄搶，食客：嘗過就忘不了！

?這是我出差的時候在路邊吃過的一種早餐，攤主是一位大叔，他的攤位前放著一個四四方方的蒸屜，每當有食客購買，他就會熟練的從蒸屜中抽出一個盤子，刷上一層食用油後，倒入適量準備好的米粉糊，輕輕晃動均勻後，打入一個雞蛋，撒上一些肉絲和青菜，打散後放入蒸屜中蒸一分鐘左右就可以拉出來了，將做好的腸粉刮到盤子裡，淋上準備好的醬汁，就可以遞給食客了。

據了解，大叔做的腸粉有肉有菜，卻只需要五塊錢一份，因此深受附近食客的喜愛，不管是早起去上班的白領，還是趕著去上學的學生，每次路過都喜歡買上一份當成早餐，一個早上就能賣出上百份，據一位經常光顧的食客，大叔做的腸粉方便快捷，味道好，每隔兩分鐘就可以做一份，吃過一次就忘不了！

最後我也滿懷期待的買了一份腸粉，用筷子夾著嘗了第一口，首先嘗到的是淋在腸粉上面濃鬱的醬汁，隨著咀嚼整個口腔裡都充滿了腸粉特有的米香，和雞蛋、醬汁一起構建出很有層次感的味道，讓人一口接著一口，根本停不下來，一份腸粉沒一會就被吃完了，各位小夥伴，你們吃過最正宗的腸粉在哪裡呢？