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不用牛奶照樣能做出濃稠的優酪乳,奶香十足,孩子特愛吃,做法簡單

昨天晚上,小女兒突然說想吃優酪乳,我一聽,心想優酪乳不是前天剛喝完嗎?這兩天老下雨就沒去買,連牛奶也在今天早上做蛋糕時用完了,正打算這兩天去超市大採購呢。這可怎麼辦呢。這大晚上的去哪買牛奶來做優酪乳。

後來想到用女兒的奶粉來試試看。想不到口感相較於牛奶發酵的更香甜,帶著一般奶香味道。一下子就喜歡上了這種做法,味道真的很棒!而且做法超簡單,一看就會,沒有牛奶照樣能做出濃稠的優酪乳,奶香十足,孩子特愛吃。

奶粉優酪乳

所需材料:能立多幼兒配方奶粉150克,白糖40克,優酪乳發菌粉1克,溫水550克

製作方法:1、把需要用到的容器用熱水消毒後晾乾備用

2、取能立多幼兒配方奶粉150克加入溫水中攪拌均勻

3、再加入白糖攪拌均勻,再加入優酪乳發菌粉攪拌均勻

4、倒入布丁杯中,蓋上蓋子,再放入烤箱,啟動發酵程式,默認40度,時間為9小時,如果不是智能烤箱,可把時間調為長開,等9小時後再關了

一道美味的奶粉優酪乳就做好了,奶香十足,做法簡單,你也快來試試吧!

小貼士:1、這個方法同樣適合於優酪乳機。沒有烤箱可以優酪乳機、麵包機。2、選用寶寶常喝的有機奶粉(能立多奶粉),有熟悉的味道,更適合寶寶的口味!

你喜歡這道奶粉優酪乳嗎?對於奶粉你又有什麼好做法呢?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點贊、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再為吃什麼而煩惱。


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