最簡單的雙皮奶製作方法，一年四季都能吃！

很多人喜歡吃雙皮奶，但是都不知道怎麼做，今天小編給大家介紹一個比較簡單的雙皮奶的做法，喜歡的親們可以試做一下。

食材：全脂牛奶，奶粉、芒果、蛋清、糖。

1、把奶粉倒入全脂牛奶中，攪拌均勻。

2、倒入鍋中，小火加熱至微微冒泡關火。

雙皮奶

3、煮好的奶倒入碗中，冷卻後表面結出一層奶皮。

雙皮奶

4、將碗中奶導入量杯中，用杓子擋住奶皮將其留在碗內。

雙皮奶

5、玻璃碗中倒入雞蛋清、糖攪拌均勻。

雙皮奶

6、將雞蛋清過篩，與牛奶攪拌均勻。

7、再倒回碗中，用保鮮膜封好，放入蒸鍋蒸12分鐘。

雙皮奶

8、將芒果切成粒備用。

9、出鍋以後把加入芒果粒，雙皮奶就做好了，不拍冷的吃貨們可以放到冰箱內冷藏一下，口感會更好哦~