叮咚茶飲機膠囊咖啡機體驗，讓新手變身地道咖啡師

原標題：叮咚茶飲機膠囊咖啡機體驗，讓新手變身地道咖啡師

         最近又是一個為了足球日夜顛倒的時段，半夜看球，成為我的常態。在許多人的思維裡，熬夜和咖啡似乎是可以劃上等號的。最早接觸咖啡，我記不清楚到底是幾歲，應該還沒有上小學。那時候喝的是一個包裝和雀巢一模一樣，叫做金龍咖啡的速溶。彼時還不知道咖啡要加奶，父親大人一杓咖啡一杓糖就給我喝了，依稀中沒有特別好味道的回憶。

       直到02年，那個在白天翹班看世界盃的日子。一個除了他之外全家都在義大利的損友，送了我一包來自義大利的咖啡。那時，我還是個只知道雀巢和麥氏的傻小子，把他給我的咖啡那回家一泡，發現全是咖啡渣。網上一查才知道那時咖啡豆磨成的咖啡粉，而不是之前一直喝的速溶。之後就買了義大利的摩卡壺，於是本就愛喝咖啡的我，打開了一扇新世紀的大門......

       之後，那損友還在本地開了一家咖啡館，我自然也常常去那裡蹭吃蹭喝，那時候最喜歡的賣弄就是自己跑進吧台，親手做一杯卡布奇諾給彼時的女友現在的妻子……

       隨著兒子的降生和家庭、工作的忙碌，很少去咖啡館喝點什麼了。只是每天清晨沖一杯過得去速溶加上一些糕點來打發每日的早餐。因為節省時間，摩卡壺和手沖也束之高閣，許久不曾用過。省時省力的膠囊機，自然是知道。但不喜歡只能用膠囊，所以一直未曾入手。

      而叮咚膠囊咖啡機不僅可以使用配好的膠囊，也可以配合叮咚diy鋼球使用任意咖啡粉或者茶飲材料萃取咖啡或者茶飲，開源式設計，不綁定消費的理念深得我心，所以我第一時間申請了試用，蒙極果厚愛，我得到了這次試用機會。

白色的機器很漂亮

頂部是膠囊倉

WIFI版本是大杯按鍵和WIFI控制按鍵，普通版本是大杯按鍵和小杯按鍵。

出咖啡的口，讓位和高度都很充足，一般的杯子都能放入。

背後是水箱，很清楚的表面水量。

提起即可打開和拉出水箱，手感和阻尼都很合適。

這次試用的附帶膠囊和開源不鏽鋼膠囊。

天貓店裡的膠囊種類和售價，感覺價格還是很容易接受的。

假如自己有喜歡的茶和咖啡，可以用不鏽鋼膠囊進行製作飲品，不需要購買膠囊。某些送機器買耗材賺錢的JS，你看看！

沒錯，我說的就是賣噴墨印表機的。

開蓋放膠囊（此時指示燈為紅色）：

關上蓋子後顯示燈變為藍色。

如果只是做大杯的美式咖啡，按下大杯鍵就可以開始了

咖啡泊泊而出，咖啡香瀰漫開來

完成，默認的美式，油脂不是很豐富

我習慣加奶不加糖

攪勻，收工。

配點小餅乾，下午茶就算應付過去了。

來看看膠囊：

取出托盤

上部破了二個小孔

底下是出水的，7個孔。

試試意式濃縮，

WIFI版本需要在APP裡面設定：

注意假如路由器是中文名稱，是連接不上的，只能是數字或者英文：

默認是75度的水，我試了兩個參數，分別對應咖啡和茶：

受限於壓力，油脂視乎不如我半自動蒸汽機的豐富，不過比摩卡壺要好一些。

膠囊機，更合適出現的場合應該是家裡的廚房吧：

有了兒子之後，整整齊齊的環境，不存在的！

自然要先來一個花草茶來孝敬女王大人：

非常濃鬱的花果香味，聞起來就是甜甜的。可以加點糖，嗅覺和味覺會更加統一。

至於我自己，來一杯薄荷綠茶吧：

庫存的有機紅茶，試試看不鏽鋼膠囊效果：

應該放一半差不多了，茶葉吸水會膨脹

放入膠囊倉

這樣造型的杯子，同樣可以放置的很好。

出來的茶偏淡，估計對於粉末狀的茶葉會更適合。

咖啡，家裡只有這個了。

、

這些茶葉都靠他來伺候了。

拋開擺拍：咖啡機的日常

     用自帶的膠囊，衝出來的飲品味道相當不錯，尤其是馥鬱的香味，是一般散裝咖啡和茶葉所難以企及的。不過白璧微瑕的是，因為壓力不夠，出品的義大利濃縮，油脂略不夠豐腴。葉狀的茶葉，沖泡偏清淡。要是手機APP裡調節範圍更大一些就好了。

      膠囊機相對摩卡壺和蒸汽機，優點在於其所用的咖啡膠囊。因為對於咖啡豆消耗量不大的家庭，經常出現豆子沒喝完，卻有些變味了的尷尬。咖啡膠囊獨立密封的優點，能有效的保持咖啡的新鮮，防止氧化，使保存期到達1-2年之久，使得出品的咖啡品質穩定，減少咖啡豆的浪費。

    而且操作簡單，即使是像我LP這樣的新手，看完說明書後也能馬上操作，使用後清潔容易。不是誰都能接受一把烏油油的摩卡壺的。

WIFI版本最好也分別設定小杯和大杯按鍵，煮咖啡也要掏手機，有些累贅。

本文由極果體驗師sunjun5原創