「多喝點雞湯,補身體!」
「多喝點骨頭湯,有營養!」
似曾相識的場景是不是經常出現在我們的生活裡面呢?
其實這些食物並不像傳說中那麼「有營養」,以後別再被忽悠了。
1、雞肉比雞湯更有營養
雞肉中的蛋白質含量高達15%~20%,而雞湯中蛋白質含量僅有1%~2%,相比之下雞肉更有營養一些。
2、豆腐湯比骨頭湯更有補鈣
豆腐湯又能喝湯,又能吃豆腐,補鈣能力超強!
而骨頭湯裡面的鈣很少,骨頭裡面的鈣是很難煮到湯裡的。
3、白糖不比紅糖更有營養
兩種糖都是由甘蔗提取的,沒有太大的區別。
紅糖由於加工手法的不同,鈣、鉀、鐵等微量元素會稍高一點。
4、米飯不比饅頭更有營養
吃米還是吃麵?二者在營養上沒有太大的差別。
根據自己的飲食習慣來決定吧,愛吃米吃米,愛吃麵吃麵!