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水是人的生命之源，在一個成年人體內，水含量佔體重的60%—70%，喝水不光能夠解渴，還能夠調節體溫、潤滑器官和關節，並且有幫助人體溶解/運輸養分、排除廢物和毒素等作用，喝水是生活中至關重要的一件事。

正因為喝水的重要性，怎麼喝水、喝什麼水變得講究起來，水也有了各種名頭：純凈水、礦泉水、礦物質水、酸鹼水……

曾經有新聞報導：有人被指派到外地長達五年，突然有一天身體不適，檢查發現身體裡有了腎結石，在這五年間他飲用水、洗菜做飯都是用礦泉水。

「礦泉水中含有礦物質元素，長期喝礦泉水會導致結石。」這種說法也一直困擾著多數人。

常喝礦泉水真的容易導致腎結石嗎？

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結石，是產生於人體的一種固體塊狀物，其主要成分是無機鹽或有機物。人體內可能會產生腎結石、膽結石、胃結石等各種結石。結石與遺傳因素、年齡、代謝、飲食成分及結構、尿液的狀態等多種因素相關，結石在人體內的形成屬於一種生理現象。

在人體血液中有些物質溶解度較低，腎臟生成尿液時，會先過濾血液，這時候會回收其中的有益物質，濃縮其中的代謝廢物和有害物質，暫時存在膀胱裡，再通過輸尿管排出體外。如果尿液太少，溶解度較低的物質會產生沉澱、結晶，時間久了這些沉澱、結晶逐漸變多、長大，就是腎結石了。

喝礦泉水多了會得結石？

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礦泉水是指地下深處自然湧出或者人工開採得到的未汙染的地下水，經過滅菌、灌裝而成。商家在宣傳礦泉水時總要美其名曰：富含礦物鹽、微量元素等，適合人體內環境、有益於人的身體健康。礦泉水中含量較高、最值得一提的就是鈣，而腎結石的主要成分也是草酸鈣結石、磷酸鈣結石或其他。也因此人們會認為，富含鈣的礦泉水喝久了喝多了會導致腎結石的產生。

但是，從腎結石的成因來看，喝水少了、排尿量減少，反而會使腎臟、膀胱、尿道缺乏沖洗，更容易讓不溶物質積澱在人的身體內，才更有可能產生結石。

有研究發現，失水量達到體重的1.5%左右時，女性的認知能力就有明顯下降。長期缺水可能會增加慢性腎病、腎結石複發和尿道感染複發的危險。甚至有研究提示，飲水不足可能會增加腸癌、膽囊癌、膀胱癌的風險。

另外，富含鈣的食物可結合膳食中的草酸，還可能有利於預防腎結石。鈣攝入過低反而是不利於預防腎結石的。因此，礦泉水喝多了會得結石，這個說法是不科學的。喝礦泉水不但不會形成結石，反而利於結石的排出。

夏季每天應該喝多少水？

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要預防腎結石，

首先就要做到多喝水。

人每天需要2500毫升左右的水來彌補皮膚蒸發、呼吸、排泄等損失的水分，其中約300毫升源於代謝中產生的水，剩下部分源於食物和飲水。

中國居民膳食指南中推薦，在不出汗的情況下，成人每天宜喝6杯水，大約是1200毫升。不過，夏季的氣溫過高，體內水分隨著汗液很快流失，這時候就需要增加喝水的量了，可以在1200毫升的基礎上適當增加一些水分攝入，包括直接喝水但不限於喝水，還可以多吃一些水分充足的水果、蔬菜。

另外，如果經過大量運動，出汗之後，更要主動喝水，必要的話可以喝一些淡鹽水。

不同種類的水可替換喝

一直有種說法：「純凈水中什麼微量元素都沒有，長期喝的話會導致人體營養缺乏、有害健康。」

純凈水是以自來水為水源，除去了有害物質以及鉀、鎂、鈣等人體所需要的礦物質。相對於礦泉水，純凈水的礦物質含量確實低。數據表明：硬水（易產生水垢）中含鈣、鎂元素較多（40毫克/升以上），按照每天飲用2升水來算，純凈水中的礦物質會少約80毫克。但是，250克牛奶中鈣含量就能達到250毫克，半斤小白菜等綠葉菜也有200毫克左右。因此，喝水的主要目的並不是為了補鈣或礦物質，而是為了滿足人體對水的需要。

不同種類的水具有不同的優缺點，不同的水替換喝也未嘗不可。飲用水只要能夠保證無菌，符合生活飲用水衛生標準；不含有毒有害物質，安全即可。

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