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對你的膽囊負責:膽囊炎不能吃什麼?

膽囊炎應該忌口什麼食物?


對於這一個問題,膽囊炎患者一定要重視,這是因為,膽囊炎的產生與飲食方面有很大的關係。

膽囊炎患者的飲食忌口多,要特別注意:高脂肪、高膽固醇、辛辣的食物都不能吃。

下面來看詳細介紹:

高脂肪食物

膽囊炎患者每日脂肪量應在40~50克之間。膽囊炎使膽汁排放受到阻礙,而消化脂肪,需要大量的膽汁。如果食用如花生、牛奶、肥肉、豬油、黃油、奶油等高脂肪的食物會造成無法消化,從而腹痛、脹氣、噁心……從而加重病情。

高膽固醇食物

含膽固醇高的食物主要有動物內臟,除此之外,螃蟹、鯽魚、蛋、蛋黃、水發魷魚、蝦皮等。也含有較高的膽固醇。膽固醇的代謝需要通過肝臟,如果肝臟代謝不完全,就會成為結石的重要原料。少吃膽固醇含量多的食物可以調整身體內的膽固醇代謝障礙,防止結石形成。

辛辣食物

辛辣食物不僅僅指的是辣椒,還包括酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒……這些食物,引起胃酸分泌增加,使縮膽囊素增加,導致膽囊收縮,膽道、括約肌痙攣,膽汁排出受阻而誘發膽絞痛,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。所以,上述的食品一定要少吃。

過熱過冷食物

太燙的食物或者冰凍的食品,吃後都會導致膽道括約肌的痙攣從而引起膽囊區的隱痛和絞痛。在這裡建議多吃溫熱的食物,使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛,有利於膽汁排出。

看了上述的介紹,相信大家都應該對膽囊炎的忌口有了一定的了解,一定要在日常生活中多加註意,為了疾病治療管住自己哦。



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