孕期補鈣，多吃這2種食物，二者搭配有互補功效，寶寶出生棒噠噠

妊娠其間，孕媽媽體內需要大量的鈣元素以供胎兒正常的能力發育，因此，為保證胎兒骨骼的正常發育，孕媽媽平時的飲食一定要多選用一些含鈣量高的食物。

營養專家說，孕媽媽飲食補鈣不妨多吃點魚和豆腐，以保證良好的鈣質來源。有研究發現，魚肉和豆腐不但人們日常喜歡的食物，而且二者搭配吃，不僅具有營養互補的作用，還有一定的防病、治病與補鈣的功效。

從營養成分上來說，豆腐具有益氣、補虛等多方面的功能，它不但是食葯兼具的美食，而且鈣含量相很高，研究證明，每100克豆腐的含鈣量約150毫克左右；而魚內則屬於「密集型」營養物，它的蛋白質含量鋼彈17.3%，而且還含有豐富的磷、鈣、鐵、脂肪、維生素D等營養元素。

魚和豆腐一起吃，對於人體吸收豆腐中的鈣能起到更大的促進作用。這是由於豆腐中雖然含鈣較多，但是當人們在單獨吃它時卻並不利於人體吸收，而魚中豐富的維生素D卻具有一定的生物活性，這可以很好地將人體對鈣的吸收率提高20倍之。

因此，有專家說，那些易患骨質疏鬆症的女性和妊娠期需要補鈣的孕媽媽，以及老年人與兒童等，平時多吃魚和豆腐都是大有好處的。

魚肉與豆腐，二者搭配烹調食用是，可以取長補短，從而獲得最佳美食營養效果。這是因為魚和豆腐中的蛋白質都是不完全的，魚肉的蛋白質苯丙氨酸含量較少，而豆腐中則含量較多；

並且，豆腐的蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，而這兩種成分在魚肉中卻較為豐富。

據健康專家所言，如果孕期缺鈣嚴重，不僅孕媽媽自身會引起相關疾病，並發妊高症等，致使骨質軟化、骨盆畸形而誘發難產等狀況，還會導致新生寶也易發生骨骼病變、生長遲緩、佝僂病以及新生兒脊髓炎等。因此，為了預防嚴重缺鈣，孕媽媽平時一定要多吃一些補吃魚和豆腐。

其實，關於魚肉搭配豆腐的美食吃法很多，孕媽媽可以選擇鯽魚和豆腐搭配，食用後不但能補鈣、養胎，還能起到養顏作用，如果是紅燒的話，則可以選鯉魚與豆腐搭配。

其中，數魚頭豆腐湯方便易做，一些聰明的孕媽媽一看就會。

具體方法如下：

先準備豆腐500克，鯽魚頭一個。下鍋時，先把魚頭煎好，再加水放入豆腐一起燉。燉熟後，湯汁為乳白色，濃似鮮奶；豆腐滑嫩，吃起來不油膩。很適合孕媽媽食用哦。