補腎植物秋葵的烹飪做法！

1、秋葵炒香乾

食材：秋葵、香乾、乾辣椒、鹽、胡椒、白醋

做法：

1.秋葵洗凈切段，香乾切塊焯水撈出控乾，辣椒剪成絲。

2.鍋裡放油，炒下辣椒段。

3.倒入秋葵和香乾，調入白醋。大火炒均勻。

4.調入鹽，胡椒粉，繼續大火翻炒。

5.秋葵完全斷生即可

2、涼拌秋葵

食材：秋葵300克、醬油1-2小杓、素蠔油2-3小杓、香油1小杓、糖1小杓、水適量

做法：

1.秋葵洗凈後，用沸水煮3-5分鐘至熟，撈出過冷水稍沖涼後，碼在盤中

2.醬油加少許水，微波5-10秒鐘至微熱，加糖攪至糖溶解，加入素蠔油，香油拌勻，淋在秋葵上

3.拌勻即可食用

3、油潑秋葵

食材：秋葵10個、油適量、花椒適量、乾辣椒適量、素蠔油1大杓、米醋1大杓、芝麻油適量、蘑菇精適量

做法：

1.秋葵洗凈去蒂，沸水中加入幾滴食用油，放入秋葵焯一分鐘左右，快速撈出投入冰水中

2.將過涼的秋葵對切開

3.秋葵擺盤，再擺上乾紅椒絲

4.取一大匙素蠔油，一大匙半米醋，幾滴芝麻油，少許蘑菇精調勻碗汁備用

5.鍋中放入適量油和花椒一起燒熱炸香關火

6.將燒好的花椒油趁熱澆在菜上

7.將調好的碗汁澆在菜上，拌勻即可