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備孕期間,常吃這2款健胃補脾補血家常菜,寶寶更健康

豬肝菠菜湯主料:菠菜500克、豬肝150克、油、豬骨湯適量。做法:1、豬肝先用清水浸泡2個小時左右,期間需更換幾次清水。2、做豬肝前切成片,再用清水泡30分鐘,洗乾淨。3、豬肝放入預防煲好的豬骨頭湯內,煲個30分鐘作用。4、菠菜放入鍋中燙一下,去除草酸。5、豬肝煲好後倒入適量的油,再放入菠菜即可。6、蓋上鍋蓋,大火煮開後便可以關火啦。

作用:菠菜和豬肝含有豐富的鐵元素,能提供足夠的養分,月經期間可以多吃高鐵食物,能讓卵子更加健康。

鯽魚豆腐湯主料:鯽魚一條、豆腐200克。調料:鹽2克、白鬍椒2克、料酒一杓、油、蔥、薑各適量。做法:1、鯽魚去磷和內臟、抹上料酒,醃製10分鐘,豆腐切成小塊做備用。2、鍋中放入少量的油,下鯽魚煎到兩面金黃。3、加入適量的水,沒過鯽魚再加蔥段和薑片。4、大火燒開,燒到湯汁變白。5、加入豆腐,轉小火慢燉;小火燉到湯汁濃稠,加入少量鹽和胡椒粉,再燉10分鐘即可關火。

作用:豆腐和豆漿中含有大量的植物蛋白,讓卵巢更加結實,卵子也更健康。


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