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跑者早餐吃什麼?這些你該知道!

夏季酷暑,不少跑者把日常的跑步訓練改為晨跑和夜跑。這樣能夠躲避驕陽炙烤,讓跑步有計劃、可持續的進行,同時也能提高夏跑的安全係數。

但是,晨跑吃什麼?這個問題讓不少跑者非常困擾。

吃多了?很撐跑不動;

不吃?跑一會兒就餓到頭暈;

喝牛奶喝粥?跑動胃脹不舒服...

今天,小編就來和大家聊聊,跑步早餐吃什麼、怎麼吃。

在聊跑步&早餐的問題之前,我們先來看看,一頓營養豐盛的早餐有多重要!

研究表明,88%的減肥成功的人都有定時定量吃早餐的習慣。早餐對於我們穩定血糖、控制體重、降低血液中的膽固醇含量、保證腸胃健康都有非常大的益處。所以,無論你是否是一位跑者,保持一個好的早餐習慣、重視早餐時間都是非常必要的。

營養的早餐可以為跑者晨跑提供必要的運動能量。馬拉松運動員每天要從早餐中社區500-900卡路裡的能量,以保證有足夠的營養和體力維持訓練、保持運動狀態。

雖然空腹跑步可以在一定程度上加速脂肪燃燒,加快代謝率,但是同時血漿內高濃度的遊離脂肪酸可能會讓血小板粘集形成血栓,或者導致心律失常,降低跑步效率,也讓空腹跑者置身於危險之中。另外,空腹跑步也常常導致低血糖情況的出現,低血糖會造成各種不適癥狀如心慌、出虛汗、手腳顫抖等,嚴重者會暈倒。所以,空腹跑步一般會被認為會危害身體健康,不提倡。

空腹跑步不好,但過於飽腹跑步則更糟。飽腹時,大量的血液集中在胃腸來促進食物消化,此時跑步會造成消化不良,也會增加胃下垂、闌尾炎等疾病風險。

晨跑的本來目的是為了讓我們更健康,如果因為不良的飲食習慣而導致疾病,可謂是得不償失了。

一般的晨跑者可以將早餐分為兩個步驟:晨跑前的「必要進食」和晨跑後的「補充進食」。

「必要進食」是指我們在經歷一個晚上的休息和恢復後,在晨跑運動前需要為身體補充一定的能量,作為支持運動的營養保障。先喝一小杯溫水可以幫我們補充睡眠中所失去的水分,讓整個人變得有精神,同時也為起床創造一種儀式感;其次可以吃香蕉、麵包之類的小型食物,補充糖分。不建議吃士力架、巧克力等糖分、能量過高的食物,這會引起血糖的不穩定,同時,過於甜膩的口感也不適合夏季的早晨,會讓跑者在跑步時喉嚨產生乾癢的不適感。

吃完「必要食物」可以等30-40分鐘再開始跑步,洗漱、穿著裝備、簡單拉伸、熱身行走,這系列跑前的準備工作都可以在此時進行。

晨跑後,我們需要「補充進食」來維持上午的工作和學習生活。麥片、牛奶和中式早餐都是不錯的選擇。需要注意的是進食時間,一定要嚴格把控晨跑時間、恢復拉伸時間和上班時間幾個節點。不要因為「貪戀跑步」而導致沒有時間「補充進食」,一個上午甚至整天沒有精神。

夏季跑步講究多。你夏季會進行晨跑嗎?你的晨跑又有哪些「飲食目錄」呢?在留言區和小編一起交流吧!


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