葡萄乾是我們身邊常見的食物,不僅美味而且吃法多樣,特別受大家的喜愛。但是很多人都不知道,葡萄乾和醋是天生一對,不僅可以補充營養,而且還有很多養生效果。小編在這裡簡單介紹一下葡萄乾泡醋的效果,並且教大家怎麼用葡萄乾泡醋。
葡萄乾中富含豐富的花青素,不僅可以清除體內自由基,延緩衰老,而且還可以預防黑色素沉積,去除色斑,美白養顏。但是葡萄乾中的花青素並不穩定,和醋泡在一起,可以使花青素更加穩定,不易流失,經常食用可以有效美容養顏,延緩衰老。
葡萄乾和醋裡面富含氨基酸,可以有效預防脂肪沉積,起到將的效果,而且醋還可以促進消化預防便秘,幫助排除體內垃圾毒素,不僅可以減肥瘦身,而且還能排毒養顏。醋泡葡萄乾還可以促進血液循環,保護血管,有效降低膽固醇,起到降壓降脂的效果。而且還有清膽明目的作用,特別適合老人食用。
葡萄乾中富含大量的鐵元素,醋可以有效幫助鐵的吸收,起到補血的效果,可以有效防治缺鐵性貧血的發生。而且用醋泡葡萄乾,還可以有效抑製癌細胞的形成,起到預防癌症的效果。
醋泡葡萄乾方法:
1.把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。
2.將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面,一直到醋淹過葡萄乾為止
3.只要醃一夜,醋就會沁入葡萄乾裡面,使葡萄乾膨脹了起來,一天吃一大匙就足夠了。
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