《舌尖上的中國》《風味人間》等美食紀錄片導演陳曉卿在一次訪談中就說到，食物其實就是社交非常完美的工具！尤其是小龍蝦，畢竟吃小龍蝦的時候大家都用不了手機。你們看，這位被網友稱為“最懂美食的男人之一”的男人都表示吃小龍蝦是完美社交的工具，所以……即便在這個夏末初秋，它依舊是人們聚餐宴客的最佳食物之一呀。並且還一直持續火熱中……
當然，有些時候辛苦工作了一天，已經滿身疲憊嘴巴是想吃的小龍蝦的，但是身體的告訴自己真的不想動了。大家都知道小龍蝦好吃，清理的時候真心崩潰呀。有句話怎麽說來著，吃蝦十分鐘，洗蝦兩小時呀。這真的不誇張，那麽，想吃，又懶得自己清理怎麽辦呢？今天給大家分享一款小龍蝦好吃，乾淨，關鍵還特別方便！我直接在品珍鮮活商城小程序裡面下單的，想吃又想偷懶的時候最方便了。畢竟品鮮商城裡的這款小龍蝦真心乾淨，輕微潔癖的我表示滿意極了。
【蒜香小龍蝦】
主要食材：解凍小龍蝦一盒（購買於品鮮商城）
具體做法：
1，小龍蝦買回來之後，直接常溫解凍。記得一定就常溫下解凍不要用溫水泡。
2，現在快遞都方便，並且包裝的時候都會加冰袋什麽的，大家不用擔心路上會壞掉之類的，我們擔心的，一般商家都替我們想好了，是吧。
3，蝦解凍好之後，放到一個大盆子裡面，建議大家更自己家的盆子哈，裝的時候是用塑料的盒子，高溫蒸的話，肯定不太健康的對吧。
4，解凍放到盆子裡面之後，放到蒸鍋裡面，上汽之後整六分鐘就可以了。記住要上汽之後再記時哦！
蒸的過程真的是個非常“痛苦”的等待過程呀，因為，真的太香太香了。蒸好之後的小龍蝦可以說個個紅亮飽滿，濃香四溢呀！看著就非常有食欲的那種讓人迫不及待呢。
不知道大家吃小龍蝦的時候是不是直接用手，在我們家一直是直接上手的，蒸好之後的小龍蝦單憑肉眼來看就能看出來，非常乾淨的，腹白腮淨，跟我平日裡自己刷的一樣一樣的。這一點上面我是真的服氣的，因為刷小龍蝦本身就是一個苦差事，能清理這般乾淨，我很是覺得用心了。
最最關鍵的是，吃完之後的小龍蝦湯汁也是非常鮮美噴香的。真的捨不得倒掉，正好家裡還有米線，倒一些小龍蝦的湯汁進去，簡單拌一拌，代替了平日裡的蒜湯汁。
真的可以說一盆小龍蝦吃到湯汁都不剩的地步了。當然，我選擇的是最簡單最方便的吃法。其實，除了清蒸之外，回鍋啦，微波直接加熱都是可以的。回鍋的做法不是解凍之後，整盒小龍蝦倒入鍋內直接加熱五到六分鐘再裝起來就可以食用了。而更方便的大概就是微波爐直接加熱吃法了。還是然後解凍還是放到微波爐裡面加熱五六分鐘取出食用。
吃法雖然不同，但是味道都一樣。我個人覺得清蒸最好，總覺得蒸是保持了最原始的香味。肉實黃肥，吃一口真的欲罷不能呀！
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