手沖咖啡大師速成法，僅需3分鐘！

徐志摩曾說過，「如果巴黎少了咖啡館，恐怕會變得一無可愛。」

每天早上從被窩裡爬起來準點去上班，都像是在跟自己較勁。

想要儘快的從起床氣中醒來，必須要做兩件事，第一件事吃早餐，第二件是喝咖啡。用食物填滿胃，再用咖啡因喚醒睏倦的神經，咖啡的香氣從鼻子進入大腦的那一刻，一天的生活便開始了。

而作為新時代的年輕人，就算日常喝咖啡也不能落了俗套，畢竟，有趣有料的生活才是我們想要的！

品有「料」的咖啡，過有趣的人生~

但是做手沖咖啡太麻煩啦

你需要買沖壺、濾杯、濾紙、咖啡壺

工具到位以後

還要考慮水溫、水粉比、注水方式、萃取時間......

有沒有辦法能夠快速get一杯風味醇厚的手沖咖啡呢？

有的！這款

Oceanrich自動旋轉手沖咖啡機套裝

3分鐘就能衝出一杯大師級的手沖咖啡，

而且攜帶方便

讓你把咖啡大師帶在身上！

手沖咖啡有一個「金杯咖啡理論圖表」，通過標準的水溫、萃取時間，能夠沖一杯最佳的咖啡。

傳統手沖咖啡的泡製難點

而這款萃取機隻用3分20秒就能解決傳統手沖咖啡的四大難題，穩而準，每個人都是手沖咖啡大師。

就連日本知名咖啡大師都對oceanrich的產品也是讚不絕口。

注水時間

神機妙算，拉升萃出率

萃取時間過短容易造成萃取不足，味道平淡；時間過久則會萃取過度，咖啡味道多了苦澀和雜味水分。萃取時間達3分20秒左右，才有可能拉升萃出率至「金杯準則」的18%-22%。

注水方式

垂直水流， 穩定流速，黃金水距，均勻萃取

三條90度垂直水流，穩定流速，避免各個區域浸泡程度不均；黃金水距，避免對咖啡粉的過度衝擊；每分鐘3周/360度旋轉注水，均勻萃取，萃取後咖啡渣呈現出非常漂亮的圓形痕跡。

粉水比例

精確計量，控制咖啡色澤

通過多次試驗，一杓咖啡粉10g對應水箱的150ml水，這是萃取的黃金比例，不用糾結該放多少粉和水了。

萃取部門在沖泡過程中容易操控，萃取濃度效果更佳，形成色澤均勻的狀態。

精確水溫

88-92攝氏度溫柔萃取

溫度是影響咖啡口感的重要指標，合適的溫度能萃取純正的風味。雙層水箱結構設計，你只需要加入100攝氏度熱水，從水箱底部滴注的開水到濾杯，正好達到萃取合適的溫度。

外表斯文，內在OPEN

體積很小，喜歡喝咖啡的上班族可以放在辦公室使用。如果你經常出差，也可以把它隨身攜帶，小巧便攜，電池驅動，無需插電，拎起就走。

操作步驟

即便是資深的手沖咖啡師傅，也會因為各種因素影響發揮。而Oceanrich自動旋轉手沖咖啡機能夠持續穩定發揮，讓每一杯咖啡都很純正。

如果覺得純咖啡比較苦澀難以入口，可以在咖啡粉上加點糖，這樣出來的咖啡會有淡淡的甜味更容易入口。

夏天太熱可以在杯子裡放冰塊，這樣萃取出來的咖啡可以馬上冷卻，這樣隨時都能喝上冰咖啡啦。