第五彈|加拿大註冊營養師制度簡析

2018年的註冊營養師考試結束啦，

優秀的小夥伴們想知道世界上其他國家的註冊營養師都在做什麼嗎？

今天

讓美美噠【加拿大註冊營養師】Oria給你講講吧～

加拿大的醫療系統可以歸分出三大類主要職業：

醫生(Doctor)

護士(Nurse)

以及醫護人員(Paramedical)

醫護人員裡包括了物理治療師(Physiotherapist)，職業療法師(Ergotherapist)

，正音師(Speech therapist)，社工(Social worker)，心理醫生(Psychologist)以及營養師(Dietitian)等。

在加拿大，成為營養師之後就意味著你加入了一個組織，也就是加拿大營養師協會(Dietitians of Canada)，或各個省的營養師協會。如果你具備某一個省的註冊營養師資格，可以再去申請其他省的營養師資格證，每個省協會的年費也根據地區而有所差異。通常註冊營養師只是和省營養師協會打交道，而加拿大營養師協會起到的更多是輔助作用,只是時不時的組織一些有關營養的活動。

加拿大註冊營養師情況

在英文裡有兩個相似的辭彙可以稱呼營養專業的人才：Nutritionist和Dietitian。

Nutritionist是指接受過營養培訓的人，比如從營養專業大學畢業，Dietitian指的則是具有全面營養知識、經過職業資格認證的營養師，也就是註冊營養師。在魁省Nutritionist和Dietitian都可以被稱為註冊營養師，可是在其他大部分省Dietitian則專指註冊營養師。

註冊營養師在加拿大是一個受到法律保護的頭銜，任何一個沒有取得資格認證的人無權為別人提供營養專業建議，有一些職業活動僅僅限於註冊營養師，例如給所需要的病人提供營養建議和飲食計劃。無論在哪一個省，營養師都還沒有處方權。

比如在加拿大其他省裡,Nutritionist可以去講很廣面的營養知識（例如閱讀營養標籤），但只有Dietitian（註冊營養師）才能告訴你要如何搭配飲食才能達到你的理想體重。

加拿大註冊營養師都可以做什麼工作？

註冊營養師的工作範圍很廣，比如臨床營養（包括自開診所）、團體膳食管理、食品管理和研發、政策制定、科研和營養調查，以及社區營養等，因此有很多的就業機會，對職業素養的要求也比較高。

在加拿大，註冊營養師的工資在所有辦公室白領裡算中等的，公立醫院、政府部門和管理職位的工資通常比科研和社區營養師稍微高一些。不過具體收入還要根據所在省的政策、個人經驗以及學歷來定。

如何成為加拿大註冊營養師？

1. 營養師本科學位或碩士學位

在加拿大，如果想獲得註冊營養師資格一定要先有營養師的本科學位或者碩士學位，自學是行不通的。

2. 讀完後還要有一年營養學相關的實習經驗

在加拿大，成為註冊營養師之前還必須有一定的實習經歷，實習屬於學校營養系課程的一部分，必須修滿一定的學分才行，實習期間會接觸到營養領域的三個方面（餐飲管理，臨床營養和公眾營養）。

3.考試

營養本科或者碩士畢業後，大部分的省需要營養師的考試，這個和中國的註冊營養師水準考試很相似，通過考試之後才能夠從事營養師相關的工作。

成為了註冊營養師那下一步是什麼呢？

註冊營養師只是職業資格認定，在拿到這個證書之後，當然還要對自己嚴格要求，並不是說成為了營養師就不需要學習其他知識。

進修和有豐富的職業經驗對營養師的職業發展幫助都非常大，進修能夠了解臨床研究的細節，如何更好的管理一個科研課題也從另一個醫學角度了解了科研，而不同領域的職業經驗可以鞏固所學的知識，讓營養顧問和乾預更加有效。

蒙特利爾大學生物醫療碩士