血糖不穩的人，多吃血糖「調控劑」，血糖不高不低剛剛好

血糖追求一個字，那就是「穩」，血糖太高的危害相信大家都知道，血糖太高會損傷腎臟，損傷神經，損傷視網膜，還會損傷心腦血管等。但血糖太低的危害也不要忽視：長期反覆發作的並且情況嚴重的低血糖發作，可以導致中樞神經系統相當大的損害，所以會引起病人性格大變，或者精神失常、癡獃等，還會刺激心血管系統，導致心律失常、心肌梗塞等癥狀。

從某種意義上來講，血糖低比血糖高的危害還要大一些，血糖高的危害是一個緩慢作用的過程，而低血糖則是一個突發的過程，如果未能及時發現是會付出生命的代價的。

飲食控制與糖尿病患者的日常生活最相關，也是治療糖尿病的手段之一。那麼，血糖不穩吃什麼能穩定血糖呢？

血糖不穩的人，多吃血糖「調控劑」，血糖不高不低剛剛好

奇異果

酸酸甜甜的奇異果只有較低的含糖量，同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其他營養素，在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時奇異果富含的微量元素也可以改善人體內的胰島素的活性，對平衡血糖大有裨益。

洋蔥

洋蔥雖然有一種特有的味道，吃完後還會使得食用者的口中有一種難聞的氣味，因此，很多人不喜歡吃洋蔥。但其實，洋蔥是很好的一種食物。洋蔥中所含有的二硫化物、三硫化物、氣味物質硫醇和多種氨基酸等都有比較高的藥用價值，可以幫助糖尿病患者穩定血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。

巴旦木

巴旦杏中含豐富的人體必需常量和微量元素。巴旦杏仁中的粗蛋白質和氨基酸含量均很高。有調查顯示，早餐中食用巴旦木的人們在早餐後會有更強的飽腹感，並且巴旦木中的膳食纖維可有效緩解飯後血糖急劇上升，穩定血糖水準。

海帶

海帶是生活中常見的蔬菜之一，也是最近幾年出現人們視野最多的食材，不僅含有豐富的礦物質、微量元素，它還含有大量的膳食纖維，對於糖尿病人群的體重控制以及血糖控制都十分有利。

黑豆

黑豆中的鉻可以調整血糖的代謝，高血糖的患者適合吃一些黑豆來控制血糖，黑豆中含有胰蛋白酶，它能增強胰腺功能，促進胰島素的分泌，尤其是黑豆中含有比較豐富的鉻元素，能夠提高人體對胰島素的敏感性，有益於穩定血糖。

肉桂

肉桂是富含鎂的食物。鎂能幫助胰島素向細胞轉移葡萄糖並提供能量。如果體內沒有足夠的鎂，胰島素和葡萄糖就會增加。過量的葡萄糖以脂肪的形式儲存，增加體重，甚至加重糖尿病。常吃肉桂有助於降低「壞」膽固醇，控制血糖。

除了多吃以上食物外，糖尿病患者飲食上要注意少吃多餐。人往往在飽餐一頓後會犯困，這是因為大餐後血糖明顯升高所致。如果每餐吃得少些，就會感到一整天精力充沛。少量多餐可以減少血糖的波動以及機體對胰島素的需求，從而使血糖控制更理想。一般情況下每隔3小時左右吃一頓，吃的量要少，這樣的進餐規律可以使全天的血糖更加穩定而且還可預防低血糖；有利於控制食慾。

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