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血糖高吃什麼可以降血糖呢?

5分鐘前

血糖高不僅體現在老年人身上,很多年輕人也開始有這樣的現象,如果處於長期高血糖的狀態,人免疫力會下降,各種血管疾病、神經疾病也隨之而來。血糖高吃什麼可以降血糖呢?

1、秋葵

秋葵的降血糖功效也相當突出,它所含的水溶性膳食纖維,不易為人體消化吸收,從而可以包裹住其他食物產生的澱粉分子,免於被腸道內的澱粉酶分解,當澱粉的分解速度下降後,體內的血糖會隨之降低。

2、萵筍

萵筍中所含的碳水化合物較低,而無機鹽、維生素含量較高,是一種極為健康是蔬菜;特別是它所含的煙酸,可以改善胰島功能,刺激胰島素分泌,從而起到降低血糖的功效。


白灼秋葵

擴展閱讀:秋葵的食用大全

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血糖高吃什麼可以降血糖呢?

5分鐘前

3、木耳

木耳被譽為「素中之王」,它的營養價值可想而知,它含有豐富的維生素K,鈣、鎂等微量元素,以及木耳多糖;其中木耳多糖具有可以有效地降低血糖。

4、蘿蔔

中國自古就有「蘿蔔賽人蔘」的說法,事實上蘿蔔也的確擁有出眾的養生功效,它所含的維生素C、蘿蔔硫素等營養物質,能有效地降低血糖。

5、山藥

山藥是一種傳統的食葯兩用的食材,它含有豐富的維生素、氨基酸等營養物質,資料顯示,山藥能有效地抑製因腎上腺素和葡萄糖導致的血糖升高,對穩定血糖很有幫助。

6、洋蔥

洋蔥中含有一種叫甲磺丁脲的物質,它能起到有效地降糖功效。而且洋蔥性溫味辛,還具有增進食慾、行氣寬中的功效,應該多吃。


山藥木耳炒荷蘭豆

擴展閱讀:山藥的食用大全

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血糖高吃什麼可以降血糖呢?

5分鐘前

7、竹筍

竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維,可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用於治療便秘,預防腸癌;而且本身糖類和脂肪含得都非常少,所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時候,可以通過攝入很少的糖分而達到飽腹的目的。

8、空心菜

空心菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎,可以用治瘡瘍、癰癤等;而且,蕹菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其維生素含量高於大白菜,這些物質有助於增強體質,防病抗病。此外,空心菜中的葉綠素,可潔齒防齲,潤澤皮膚。


筍炒木耳

擴展閱讀:竹筍的食用大全

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